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時至今日,在我國大部分地區還有「立夏嘗新」的習俗,意在慶祝初夏的豐收。在南方部分地區,又稱「立夏嘗三新」或「立夏見三新」。「三新」也可以說「三鮮」,有的地方品嘗莧菜、蠶豆、黃瓜等「地三鮮」;有的地方品味海螄、鰣魚、河豚等「水三鮮」;有的地方則是賞味櫻桃、杏子、枇杷等「樹三鮮」。 舌尖上的時令密碼喚醒...
05月05日
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立夏前這段時間,氣溫逐漸升高,萬物蓬勃生長,對於孩子們來說,也是一年中長高的黃金時期。在這個關鍵階段,合理的飲食搭配至關重要,充足且均衡的營養是孩子長高的堅實基礎。今天,就為大家精心準備 8 道營養豐富的硬菜,助力孩子們在立夏前抓住時機,茁
05月05日
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案情回放最近,謝小米接到一個重要任務,領導交代他寫一份專項工作報告。「謝小米,今天我出差,明天回來,報告提綱我已經擬好發給你了,你再充實充實!」主任拎着公文包走出了門。「好嘞,主任,明天肯定出一稿!」謝小米拍着胸脯保證。主任一走,謝小米立即打開涉密電腦,着手起草報告。沒一會兒,他就皺起眉頭,他發現要...
05月06日
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美食
立夏後氣溫攀升,燥熱天氣易讓人食慾減退、內火旺盛。此時,喝一碗清熱潤燥的湯品,既能補充水分,又能健脾開胃。推薦6道家常清火湯,做法簡單,助你清涼度夏。一、冬瓜薏米老鴨湯:利水祛濕冬瓜清熱利水,薏米健脾祛濕,老鴨滋陰潤燥,三者搭配適合悶熱潮濕
05月06日
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極目新聞記者 王峻「太有趣啦!走遍全國這麼多景點,還是頭回見到把地標『變』成餅乾的!」湖南遊客朱女士剛完成支付,便迫不及待地掏出剛買的餅乾,擺好姿勢拍照打卡發朋友圈,隨後心滿意足地咬上一口,「真甜,味道好極了。」這個五一假期,位於武漢江岸區百年老街咸安坊內的FAFA STORE餅乾專賣店,搖身一變成為遊客們競...
05月05日
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前言五一假期有人歡喜有人愁。北京市民陳先生本想着帶着親朋好友去吃燒烤,可還沒等到食材烤熟,一行7人反倒被爐子炸成了「烤串」,頓時讓他們慘叫連連。而造成這一情況的罪魁禍首,居然是「它」!
05月05日
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今迎立夏,上海人的餐桌上總少不了一碗熱氣騰騰的「立夏飯」。這碗飯看似尋常,卻透着上海人家裡的味道。為什麼一到立夏就要吃這口飯?為什麼它的食材看上去像「七拼八湊」?孩子們為何偏愛「野米飯」?民俗專家帶你從節氣、民俗和生活的細節中,揭開這碗飯背後的科學與故事。為何一到立夏「非吃不可」?立夏飯,吃的是「不...
05月05日
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寶子們!平時在家吃飯總發愁做啥菜?今天給大家分享六道超下飯的家常菜,做法簡單又好吃,和我一起看看吧,記得先點贊關注一下哦!第一道家常菜美食食譜:辣椒炒牛肉,鮮嫩的牛肉片搭配香辣的辣椒,大火快炒,香味十足,口感鮮嫩又帶點微辣。
05月05日
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在中國東北菜系中,溜肉段和鍋包肉堪稱兩大經典菜肴,它們都以豬肉為主要食材,外酥里嫩、酸甜可口,常讓外地食客混淆。然而從選材、刀工、掛糊、調味到烹飪技法,兩者存在諸多差異,背後更蘊含著不同的飲食文化密碼。In Northeast Chinese cuisine, Liu Rou Duan and Guo Bao Rou are two iconic dishe
05月06日
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今天是立夏節氣,之後天要熱了嗎?據@中國天氣:未來幾天,冷空氣較為活躍,併疊加降雨影響,全國大部氣溫起伏不定。預計從5月中旬開始,冷暖博弈中,暖空氣將開始佔據上風,推動中東部氣溫顯著上揚,多地氣溫將邁上新台階。來源:@中國天氣...
05月05日
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