乾貨：不再割韭菜：中國餐飲何去何從？

江蘇菜系，簡稱蘇菜，是由多種地方菜系構成的一個菜系。它包括金陵菜、淮揚菜、蘇錫菜和徐海菜等。其中，淮揚菜是江蘇菜系中的一個重要組成部分，尤其以揚州和淮安為中心。儘管淮揚菜在江蘇菜系中佔據着舉足輕重的地位，並且有着深厚的文化底蘊和廣泛的影響力，但江蘇菜系並不等同於淮揚菜。

「入夏吃一瓜，中藥不用抓」，五月正是各種瓜果蔬菜大量上市的季節，夏季天氣炎熱，各種水嫩營養的瓜類蔬菜水嫩又營養，正當季價格很便宜，因此是夏季百姓餐桌上的常客，比如苦瓜。原料: 苦瓜 1根 蒜 3瓣 紅椒 2個 醋 1勺 辣椒油 1勺 鹽 少許。

民間有「夏天吃蛋，熱天不疰夏」的說法，指的就是夏天要多吃雞蛋，入夏後氣溫炎熱，許多人特別是小孩子會有身體疲勞四肢無力的感覺，食慾減退逐漸消瘦，人們把這種現象稱之為「疰夏」。

你吃過鳳爪嗎？說是鳳爪，其實就是雞爪。最近一件離譜的事逐漸引起了網友的熱議，不少人發現雞爪竟然比正經雞肉的價格還要貴了，別說雞肉，就連牛肉都打不過雞爪的單價了！有媒體記者走訪市場發現，零售終端的鳳爪口味花樣繁多，有虎皮鳳爪、檸檬鳳爪等。

坐標江蘇。聊聊身邊人家裡辦喜事的花費情況。新房、私家車不算在內。因為加上房、車，那個可就沒上限了。1.親戚家小伙兒結婚，彩禮18.8萬，五金6萬，婚宴36桌，其中女方10桌，以2000元/桌來算，婚宴7.2萬，婚慶等2萬。合計34萬。2.朋友家兒子結婚，彩禮12.

#頭條創作挑戰賽##一張圖證明夏天來了#隨着小滿節氣即將到來， 夏天不知不覺已經到來了，而伴隨着就是高溫，炎熱的天氣讓人的胃口變差，吃飯的時候變成了最頭疼的問題，油膩的食物很容易上火， 這時更適合吃些清淡的飲食，清爽少油膩，比吃大魚大肉舒服。

北京時間5月15日，NBA分區半決賽爭奪繼續，尼克斯回歸主場迎來與步行者的G5天王山之爭，由於G4步行者大勝，加上尼克斯嚴重的傷病問題，外界賽前普遍看好步行者，結果尼克斯在G5主場用一場大勝雪恥，1....

玉米炒肉沫食材:玉米、胡蘿蔔、肉沫、姜蒜~做法:豬肉剁成肉沫，加有勺料酒，生抽，澱粉，半勺蚝油，適量胡椒粉，鹽和雞精抓勻，再加一勺食用油腌制~油熱放蔥蒜炒香，放肉沫炒變色，加一勺蚝油，倒入玉米和胡蘿蔔翻炒，加點鹽翻炒均勻，倒清水煮至湯汁濃稠，放點胡椒粉和雞精翻炒均勻即可~番茄雞蛋

#頭條創作挑戰賽#馬鈴薯餡的餃子你吃過嗎？被譽為「西北餃子王」，百吃不厭的美味。哈嘍，大家好。我是大廚江一舟。今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？馬鈴薯是我們日常生活中最常見的根莖食材，他的做法有很多。

5月10日，2024年中國品牌日系列活動正式在上海世博展覽館拉開序幕，作為國家級的中國品牌展會，其參與品牌也被認為是集中國民族品牌之大成者。作為中國傳統產業白酒的典型代表，五糧液以上海、成都雙聯展的形式，亮相中國品牌博覽會、開展川酒文化歷史探索之旅主題活動等多個活動，展現中國白酒品牌的精彩魅力。在中國品牌...

新民晚報訊（記者 馬丹）藍天霸屏，陽光敬業，申城一早「熱」情四射，初夏氛圍感十足。來自上海中心氣象台的消息，從昨天開始，申城發起了首輪入夏倒計時，這個雙休日晴熱曬唱「主角」，並且未來幾天氣溫變化穩定，都維持在19~29℃之間。夏天的信號已經拉滿格，5月17日很有可能已經是今年的入夏日，比上海常年平均（1991年...

5月17日，武漢市民張先生反映，武漢市江漢區萬松園路夏氏砂鍋餐館失火，冒出很大黑色濃煙，顧客瞬間全部跑光。從張先生拍攝的視頻顯示，夏氏砂鍋餐館冒出大量黑煙，升起數十米高，引發不少路人圍觀和議論，「好....

5道減脂餐分享，跟着做好吃又省事，每天吃一次漂亮裙子隨意穿！隨着時間的推移，來到了夏天，夏季是美麗的，也是穿裙子的季節。經過了一個冬天和春天，隨着夏天的到來，身上的肉肉已經藏不住了，美麗的裙子看了都眼饞。

晒晒我家的早餐，成本不到15塊，好吃管飽又實惠，還是在家吃划算～現在你們還出去吃早餐嗎？自從婆婆來帶娃之後，我家已經三年沒出去吃早餐了！午餐晚餐在外面吃得也特別少，只要有時間都會回家吃飯。

5月17日，據界面新聞報道，高合汽車母公司華人運通對內發佈關於公司重組期間工作組公告，決定成立重組工作組和聯合運營工作組。重組工作組將負責從股權到所有運營相關活動的重組，下設股東端事務、政府端、供應商端和員工端四個小組；聯合運營工作組負責公司日常的決策與運營，下設產品規劃、項目設計工程、生產與供應鏈、...

紫蘇牛蛙煲，味道太驚艷了！今天我要和大家分享一個超級美味的紫蘇牛蛙煲的做法！當我第一次嘗試這道菜時，簡直被它的味道驚艷到了！滿滿一鍋的牛蛙，香氣四溢，一上桌就被家人瘋搶，讚不絕口！這個配方真的是絕了！如果你還沒嘗過這麼好吃的牛蛙，我真的會為你感到傷心！

隔夜外盤相當的精彩，繼周四道瓊斯指數首次突破40000點後，周五道指再次上漲，歷史首次收於40000點上方！和美股一起上漲的還有黃金白銀和銅價，隔夜現貨白銀價格收於31.43美元每盎司，上漲6.29%。銅價近十年來首次收於5美元上方，大漲逾4%。

俄烏衝突打了兩年多時間，在美西方的「幫助」下，烏軍與俄軍打得有來有往。經過長時間的較量，俄軍終於找到了烏軍的薄弱環節，而這個薄弱環節很可能成為美軍的致命弱點。近期，俄羅斯國防部宣布其防空導彈部隊在克里米亞半島上的一場顯著防禦行動中，成功攔截了10枚美製ATACMS戰役戰術導彈。

本小說純屬虛構，請勿對號入座▶01王女士的兒子阿強在城市裡工作，從小就聽話懂事，一直是王女士的驕傲。他在公司認識了同事小美，小美長得漂亮、性格也好，小強愛上了小美。但他也明白，小美來自鄉下，母親一直看不上鄉下女孩。每每想到這他就頭疼，可他還是深愛小美，希望能得到母親的祝福。

5月17日，領克汽車領克07 EM-P正式上市，作為一款全新車型，領克07 EM-P基於領克EM-P下打造，高度更低，價格更便宜，動力系統幾乎一致，可以說是領克07 EM-P就是領克08 EM-P的MINI版本。新車的官方指導價為16.98萬-18.98萬元。

網通社快訊日前，網通社從國家質檢總局獲悉，部分長安第二代CS55 PLUS由於信息娛樂控制單元軟件存在偏差，可能導致360°環視攝像頭的圖像顯示異常，存在安全隱患。

這兩天，北京的一些移動用戶驚喜地發現，自己手機上的5G圖標變成了5G-A圖標。記者了解到，北京移動於上個月啟動「5G-A點亮京城」行動。持有5G-A終端的用戶進入「點亮」區域後，就能感受5G-A技術帶來的超高速率。5G-A（全稱5G-Advanced，也被部分廠商稱作5.5G）是5G的增強，相較於5G，能夠在容量、速率、時延、定位等方面實...