低密度脂蛋白高了，不少人心裏一緊，醫生一說「得控制」，就像腦袋上懸了根繩子。把它從4.9降到1.8，沒想像中那麼難，關鍵是找對方法，慢慢做，能見效。
看不見的「壞膽固醇」，到底有多壞
低密度脂蛋白，聽着陌生，其實就是大家常說的「壞膽固醇」。它在血液里像郵差一樣，把膽固醇送到身體各個角落。但是送得太多，容易堆積在血管壁上，時間一長，血管就越來越窄，像被黃泥巴糊住的水溝，心梗、腦梗也就來了。
一份發表在《中國循環雜誌》上的研究發現，低密度脂蛋白每升高1毫摩爾，心血管病風險就增加20%。所以醫生盯着這個數值不放，是有道理的。
降下來靠的不是「餓」，是吃對了東西
不少人一查出低密度脂蛋白高了，就開始不敢吃、不敢喝，甚至連米飯都不碰了。把它降下來，靠的不是「餓着」，而是吃得聰明。
每天早餐換成一碗燕麥粥，比吃油條豆漿強多了。燕麥里的β-葡聚糖就像掃地的拖把，把血里的膽固醇一步步帶走。
午飯別老吃紅燒肉或者炸雞腿，換成半碗黃豆燉鯽魚，或者海帶燉豆腐，這些食材不僅脂肪少，還能幫忙清理血里的「垃圾」。
晚上沒胃口的時候，不妨來點蘋果或者獼猴桃，這些水果里的可溶性膳食纖維，有助於降低血脂。
油不是不能吃，關鍵看你怎麼用
有人怕脂肪，做菜連油都不放。其實人體也需要脂肪，關鍵是選對油、用得巧。
炒菜時，把豬油、黃油換成橄欖油或者菜籽油。別炸別煎，改成煮、蒸、燉，鍋底少放油，不但味道在，脂肪也少了。
一天三頓飯，油量最好控制在20克以內，大概就是一個礦泉水瓶蓋那麼多。看似少，但足夠日常炒菜用了。
不動不行，血脂靠活動慢慢清
坐着不動，血脂就像水塘里的死水，越積越多。身體需要動一動，才能像水流一樣把多餘的脂肪帶走。
家裡沒有時間鍛煉？那就把家務當運動。拖地、擦窗戶、掃樓梯，每次動個30分鐘，也能慢慢把血脂「磨」下來。
有研究發現，每周走路150分鐘以上的人，低密度脂蛋白平均下降0.4毫摩爾。每天兩次散步、一次30分鐘，走着走着，血脂就穩了。
睡不好，葯都白吃一半
有人吃藥、節食、鍛煉，做了不少，就是血脂不見降。其實問題可能就藏在晚上那幾個小時睡覺的時間裏。
睡眠不好，尤其是經常熬夜、睡眠時間少於6小時的人，身體更容易出內分泌紊亂，肝臟處理脂肪的能力下降，低密度脂蛋白就不肯降。
晚上9點半到10點之間上床，關掉手機，房間調暗光線，睡前不喝濃茶和咖啡。把睡眠調順了，身體自己會幫着修理血脂。
葯不是魔法糖，吃了還要盯住飲食
很多人一吃上他汀類藥物，就覺得萬事大吉，吃油炸、喝甜飲料也不管了。但葯不是護身符，它只是幫一把，真正的改變還得靠自己。
藥物確實能有效降低低密度脂蛋白，但如果一邊吃藥一邊大口吃烤腸、喝奶茶，血脂還會悄悄回升。
葯和生活習慣要搭配，才是一對好搭檔。醫生開的葯按時吃，自己也得在飲食和作息上動點腦筋。
有些變化，身體不會說，但能看得出來
血脂高時，身體往往不喊疼，也不叫苦，但有些細節能提前透露風聲。
比如早上起床後總覺得頭重腳輕，或者走幾步路就胸口發悶。這些都可能是血液太「黏」了，膽固醇在血管里作怪。
還有人發現自己眼睛角膜邊緣出現白圈，或者眼皮上長出黃色小斑塊，這些都可能是膽固醇偏高的外在表現。別光看臉色，身體的小動作其實早就提醒了。
吃飯太快、情緒急、壓力大，也會讓血脂升高
有人覺得自己吃得挺健康，但血脂還是高。吃得快、情緒急、老是焦慮，這些都能影響膽固醇的代謝。
吃飯速度放慢，每口飯嚼15下以上，能減少食物對血脂的衝擊。吃得快，身體來不及處理，脂肪就容易囤積。
情緒起伏大、壓力重，腎上腺素飆升，也會刺激身體製造更多膽固醇。每天抽點時間放空自己，哪怕只是坐着發獃，也是一種調節。
把這些小事堅持做，數字自然就往下走了
降低密度脂蛋白不需要大動作，也不靠什麼「神葯」。關鍵是把日常生活里的小細節做對了。
把香腸換成蒸雞蛋，把蛋糕換成玉米面窩頭，把可樂換成溫水加檸檬片。這些看起來平常的動作，加起來就是改變血脂的力量。
堅持三個月去複查一次，多數人能看到數字慢慢往下掉。從4.9到1.8，不是奇蹟，而是一步步換來的結果。
看懂化驗單，比吃對了更重要
很多人拿着化驗單，不知道怎麼看。除了總膽固醇，更關鍵的是看低密度脂蛋白（LDL-C）那一行，單位通常是毫摩爾每升（mmol/L）。健康人群建議控制在2.6以下，如果有糖尿病、高血壓等基礎病，最好控制在1.8以下。
下面這張表，可以幫忙大致判斷情況：
本文為科普內容整理，旨在傳播健康知識，內容僅供學習參考，不構成醫療建議或診斷方案，如有癥狀請儘快前往正規醫院就診。
參考文獻
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