別再錯過!原來全穀物這麼有營養 | 吃出健康來

2025年06月10日15:53:07 健康 1486

你可能經常吃米飯、白面,但卻錯過了隱藏在全穀物中的營養寶藏。全穀物在加工過程中最大程度地保留了穀物天然營養成分,是膳食纖維、B族維生素和礦物質的重要來源,與精製米面相比,它就像是未被雕琢的璞玉,蘊含著更豐富的健康價值。

別再錯過!原來全穀物這麼有營養 | 吃出健康來 - 天天要聞

全穀物是指那些在加工時保留了完整籽粒結構的穀物,比如燕麥、糙米全麥麵粉等。要辨別全穀物食品,不僅要看外觀、形態和色澤,購買預包裝產品時,更要仔細閱讀食品配料表和營養標籤。目前,我國居民全穀物的攝入量普遍較低,成年人每天建議攝入50~100克全穀物。

別再錯過!原來全穀物這麼有營養 | 吃出健康來 - 天天要聞別再錯過!原來全穀物這麼有營養 | 吃出健康來 - 天天要聞

全穀物對健康的益處多多,適量攝入有助於維持健康體重,對於患有肥胖症糖尿病高脂血症等慢性病人群,建議適當增加全穀物的攝入。在日常飲食中,我們可以將全穀物與精製米面搭配,做成雜糧飯全麥麵條,或者煮成營養豐富的粥類,一日三餐中至少安排一餐全穀物,讓健康從主食開始。

別再錯過!原來全穀物這麼有營養 | 吃出健康來 - 天天要聞別再錯過!原來全穀物這麼有營養 | 吃出健康來 - 天天要聞

不過,胃腸功能較弱的老年人或胃腸疾病患者,食用全穀物時要注意粗細搭配、適量食用。同時,由於全穀物食品不飽和脂肪酸含量較高,保質期相對較短,一定要做好科學保存。

健康分類資訊推薦

五大舉措協同發力,湘雅醫院試點免陪照護服務 - 天天要聞

五大舉措協同發力,湘雅醫院試點免陪照護服務

60歲的長沙市雨花區市民龍阿姨,剛剛在湘雅醫院接受乙狀結腸癌根治術。因孩子上班無法陪床照顧,龍阿姨特意選擇了免陪照護。「醫療護理員很專業、很細緻,術後幫我清潔、扶我活動、教我預防跌倒墜床,每天按時提醒我吃藥,主動和我聊天、按摩,連醫生查房需要的病情記錄,她都提前準備好」,龍阿姨說,家屬來探視之後,既放...
緊急!被恙蟲咬傷!七旬老人進了ICU!醫生提醒:嚴重或致死! - 天天要聞

緊急!被恙蟲咬傷!七旬老人進了ICU!醫生提醒:嚴重或致死!

前不久,家住泉州今年70歲的楊老伯,在戶外納涼時突感頸部一陣刺痛,沒想到之後出現反覆發熱、呼吸急促、肝腎功能異常等癥狀。老人被緊急送入ICU搶救,一查竟是被恙蟲咬傷。回想起事發的一幕,楊老伯的家人仍然心有餘悸。那天,天氣潮濕悶熱,楊老伯在自家樓下的龍眼樹底下乘涼,期間,他感覺脖頸處傳來一陣刺痛, 但是他並...
早安北京0611:最高35℃;北京普惠健康保特葯增至121種 - 天天要聞

早安北京0611:最高35℃;北京普惠健康保特葯增至121種

早安北京,關注您身邊的點點滴滴。今天是6月11日星期三,農曆五月十六。天氣、交通......這份生活指南請您查收。詳情請看今天白天晴間多雲,北風一級轉南風三級左右,陣風六級左右,最高氣溫35℃;夜間晴轉多雲,山區有分散性雷陣雨,南風二三間四級,最低氣溫25℃。今日限行尾號3和8。今天晴曬炎熱,戶外活動注意遮...
全網都在關心韋東奕的牙,醫生提醒 - 天天要聞

全網都在關心韋東奕的牙,醫生提醒

01為什麼會出現牙周炎?02不僅是口腔,更牽連全身健康03如何正確預防牙周炎?「儘管牙周病在30—40歲人群中較為常見,但年齡並非決定因素,口腔衛生才是根本。」受訪專家均強調,預防牙周病的關鍵在於保持良好的口腔衛生習慣。專家們提出了牙周炎防治「三個一」法則:一把牙刷+一根牙線+一年一次洗牙。具體而言,一把牙刷:...
天氣炎熱,提醒胃脹患者:寧可早起運動,也不要養成3個惡習 - 天天要聞

天氣炎熱,提醒胃脹患者:寧可早起運動,也不要養成3個惡習

天氣一熱,不少胃脹的問題就開始鬧心了。說實話,這胃脹可不是小事,它真能讓人生活和工作都受影響。胃脹的那種不舒服,尤其是在夏天,悶熱的天氣一加重,胃裡漲得難受,整個人都沒精神,幹啥都提不起勁兒。飯後不消化,肚子脹氣,甚至有時候連坐着都覺得難受
人到中年,需要關注的健康問題有哪些? - 天天要聞

人到中年,需要關注的健康問題有哪些?

中老年人關注的健康問題分析根據最新研究和健康調查報告,中老年人關注的健康問題主要集中在以下幾大領域,這些關切不僅影響生活質量,也與我國加速進入中度老齡化社會的背景密切相關。一、慢性病高發與共病管理1. "三高"問題普遍高血壓、高血脂、糖尿病