在酒文化盛行的中國，不少人認為適度飲酒對身體有益，某相聲演員也曾在綜藝節目上公開調侃： 「抽煙、喝酒、燙頭，人生三大愛好。」
然而更多研究表明，喝酒對人體健康的危害不可小覷，例如常見的大腦損傷、肝硬化等。世衛組織曾公布，全球每年有近300萬人因有害飲酒失去生命，其中我國男性飲酒死亡人數為全球第一，高達65萬。
近日，牛津大學研究所A.Topiwala教授領銜團隊，在《分子精神病學》雜誌發表了一項重要研究稱，酒精會引起端粒長度縮短而直接加速衰老，成為飲酒的又一「投名狀」。
處於染色體兩頭的端粒，被醫學界認為是衰老的關鍵標誌物。它會隨着細胞分裂而發生磨損，當端粒因磨損變得太短時，細胞就不能再分裂，甚至走向死亡。因此端粒也被稱為「人體生命時鐘」。
牛津大學的這項研究，以參與者的端粒長度為衡量標準，分析了英國生物數據庫（UK biobank）中245354名人員的飲酒量和端粒長度之間的關係。
科學家們採用的是孟德爾隨機化的研究方法，以英國標準即1單位=8克乙醇（酒精），對平均年齡為57歲的參與者，進行每周酒精攝入量評估分析。這項涉及到24.5萬人的新研究，是國際學界對酒精攝入量與人體老化相關性規模最大的分析。
研究者們發現，每周飲酒超過29個單位（相當於5杯500ml的14度酒）的參與者，比每周飲酒少於6個單位（一杯500ml的14度酒）的端粒明顯縮短1-2年，這意味着人體壽命顯著減少1-2年。
值得注意的是，在隨機化分析中，將每周飲酒100ml的標準提升至每周320ml，觀察對象的端粒縮短速度加快。也就是說，喝酒越多，老的越快。
「小酌不一定怡情，但一定傷身」。牛津大學的研究表明，每天僅喝一杯酒，也有可能加速衰老。而據《柳葉刀》調查，中國男性的45-59歲年齡段是飲酒的重災區，飲酒率達到62%。
有意思的是，近來網絡熱傳的段子「人到中年不得已，保溫杯里泡枸杞」，也是這類人群的真實寫照。此前京東集團曾公布《「若返」2022年消費人群數據》，一款常年霸佔大促銷冠的逆衰科技品，其主要消費人群在36-55歲之間，男性佔比62.76%，多集中在廣東、北京、上海等地。
同時作為酒類和逆衰品的主要受眾人群，調侃中年男人的「朋克養生」之餘，這或許表明，現代生物技術進步有望彌補酒精在人類壽命上的缺陷。
以上述成品為例，中科院曾在一場長達三個月的實驗中，為46-60歲的健康男性持續補充若返類核心因子，成功將端粒延長25%，等同於人體年輕20多歲。此外，耶魯大學、清北等高校的數百項研究證實，為實驗體補充外源性物質，對延長哺乳動物及人體生命周期具有一定潛力。
掌握了生命的衰老密碼，也就「拿捏」住中年男人的錢袋子。根據京東數據，該成品進入國內市場不到一年時間，就創造了超51億細分市場營收，其中過半的消費額由男性客戶創造。若返過萬的評論區中，甚至有用戶一次購買20瓶，表示只夠半年的消耗量。單價四位數的抑衰科技，似乎成了中年男性進行時間投資的必需品。
「一壺濁酒喜相逢」。在酒精飲品的宣傳中，常常設置歡樂的消費場景，以至於人們容易忽略其對健康帶來的影響，此次牛津大學的研究明確指出，喝酒會加速人體早衰，為人們敲響一道警鐘。
事實上，隨着健康科技進步，還有更多諸如基因療法、細胞重組編程等技術，在解決人體早衰問題上頗有建樹，未來或許能成為愛酒人士的另一道曙光。
