秋冬季節來臨，天氣寒冷，免疫力容易下降，很多人容易感冒發燒咳嗽等，所以要提高抵抗力，來對抗各種病菌
並且現在平時生活中，有很多因素會導致我們的免疫力降低，比如不健康的飲食結構，導致營養缺乏，不好的生活習慣，熬夜，缺乏運動，壓力太大，心情不好，環境污染等等，所以我們更應該重視我們的免疫力，好好的去維護和加強它的功能，而免疫力的維護，又離不開我們吃進去的營養，免疫系統的搭建、運行、抗體生成等都需要原材料！
教你這幾招提高免疫力的方法，一定要做起來，免疫力強大了，才能對抗各種疾病
一、吃夠優質蛋白
蛋白質—抗體形成的「奠基者，蛋白質如果不足，免疫力就會降低！
無論是免疫器官還是免疫細胞，最主要的構成物質就是蛋白質，蛋白質還是人內體各種酶、激素、抗體免和疫因的子合成原，料這些物質助有調節身機體能，抗抵疾病。
缺乏白蛋質會直接響影上述物的質合成，蛋白質不足會導致免疫系統功能減弱，抗體生成減少，相當於打仗刀槍子彈不足……
所以，不管是第二道免疫防線還是第三道免疫防線，都少不了蛋白質
飲食中不要缺少了肉奶蛋豆這些，能提供豐富的優質蛋白質
比如：蛋類（雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等）
可以每天1～2個煮雞蛋、蛋花羹、蛋花湯都可以，盡量不要煎炸
奶類（牛奶、酸奶、奶酪等）
可以每天300～500毫升牛奶…
豆類（黃豆、黑豆、青豆以及做成的豆漿、豆皮、豆腐、豆乾、腐竹等）
可以每天吃一種豆或者豆製品
肉類（豬牛羊肉、雞鴨鵝肉、魚蝦等）
可以每周2～3次魚蝦，每天2種肉，紅肉和白肉，午餐和晚餐分開吃
另外，還可以每天加一小把無添加的原味堅果，種子類，補充蛋白質和優質油脂，豌豆、藜麥也是蛋白質含量豐富的食物…
把這些高蛋白的食物搭配在自己的一日三餐中，讓自己攝入足夠的優質蛋白！
但是腸胃不好的人，一定要注意吃容易消化的蛋白如蒸雞蛋
如果消化功能下降，無法消化這些富含蛋白的食物，反而會給身體帶來負擔甚至危害，降低免疫力。
素食人群多吃大豆、豌豆、豆腐、豆腐皮等食物，以獲取足夠蛋白質。
如果對以上蛋白質的食物過敏或者不耐受，可以選擇無麩質，不過敏的蛋白粉來補充，以滿足每天所需要的蛋白質！
二、多吃蔬菜水果
蔬果裏面含有很多可以提升免疫力的營養成分：
比如胡蘿蔔素，在體內轉化成維生素A
如果呼吸道上皮細胞角化並失去纖毛，會使抵抗力降低易於感染。
維生素A有促進粘膜上皮正常分泌的功能，有助於維皮持膚和黏膜的完整性，改善細胞膜穩定性，預防腸道感染和呼吸道感染，是免疫系統第一道防線的「守護神」…
因此充足的維生素A對於維護人體正常的免疫力有着重要作用。
常富見含VA的食物：
南瓜、韭菜、黃瓜、菠菜、馬齒菜、胡蘿蔔芒，果、枇杷、櫻桃等橙黃綠色蔬果，它們含有豐富的胡蘿蔔素等，可以在體內轉化成維生素A～
並且動物肝臟裏面也含有豐富的微生物A，可以每周吃兩次！
維生素C—增強免疫能功的「頭幫號手」
維生素C有進促膠原蛋白的合成、促傷進口癒合、美白肌膚，促進重金屬排毒等多種功能～
維生素C通支過持非異特性免疫和異特性免疫反應中各的種細功胞能，幫助干擾素和免疫球蛋白合成，助有於免疫御防，有效預防病毒細感菌染，還能直接作用於病毒，抑制病毒複製……
多吃新鮮的蔬菜水果，維生素C很容易被空氣中的氧氣、光、溫度等破壞掉，所以一定要吃新鮮的富含VC的蔬菜水果，比如鮮棗、酸棗、青椒、紅椒、白菜、西蘭花、刺梨、獼猴桃、柑橘類水果、草莓，櫻桃等～
植化素：
比如類黃酮、多酚類、類胡蘿蔔素等這些植物化合物，幫助我們抗氧化，甚至直接對抗病毒等～
比如很多藍紫色食物裏面含有的原花青素，屬於多酚類黃酮化合物的一類，具有刺激免疫應答能力，防止有害菌附着在黏膜上，減少自由基對細胞的攻擊，防止細胞突變的功能～
特別推薦每天吃這些蔬果：
十字花科蔬菜、綠葉菜、種子類、堅果、菌菇類、莓果等，都能很好的提升免疫力，還能抗衰老美容養顏！
特別是十字花科的蔬菜，幫助提升免疫力的效果非常好！
粗細搭配：多吃粗糧雜糧
如小米、糙米、藜麥、黑米、紫米、紅豆、綠豆、蕎麥、燕麥等…
它們含有豐富的礦物質和膳食纖維，讓腸道更加健康，菌群平衡，從而讓人體具有更好的抵抗力
三、食療方
推薦幾款可以增強免疫力的食療方，經常喝效果也很好！
1、大蒜骨頭湯
大蒜湯—國外預防醫學網站推薦提高抵抗力的葯膳
食材：一碗大蒜（紫皮大蒜最好），一根棒子骨
做法：
1、鍋中加清水，棒骨，薑片煮開，去掉血水
2、另起一鍋水，放入大蒜，棒骨，燉一小時，飲湯水即可
2、哈佛蔬菜湯
洋蔥+胡蘿蔔+南瓜+圓白菜
放在一起燉20分鐘，不放鹽、油、醋、醬油，直接喝，沒有量的要求，這款湯能直接提升白細胞的能力！
這是哈佛醫學院的一個醫生研究發現的，每天喝，既能提升免疫力，還能減肥哦
3、每天喝一些紅茶或者綠茶
茶葉裏面的活性成分有殺滅新冠病毒的作用！
研究發現，綠茶的主要成分之一表沒食子兒茶素沒食子酸酯阻止了嚴重的新冠病毒與人血管緊張素轉化酶2受體結合，從而可以預防病毒感染肺細胞，並且在新冠病毒中觀察到了抑制的效果，國際上也有許多的研究同樣證實了這一點。
所以，使用綠茶和其有效成分，可能有助於減少新冠的傳播和感染，因為綠茶還具有抗炎、抗氧化，可能會最小化，減少新冠的傳播，改善癥狀和疾病的嚴重程度。
比較推薦的茶葉首先就比較多的兒茶素和茶紅素的綠茶和紅茶，碧螺春，竹葉青，大紅袍，普洱，都是不錯的選擇，大家可以每天喝兩到三杯
如果容易影響睡眠的，可以選擇具有抗氧化作用的博士茶，提升抗病毒的作用。
四、少鹽少糖少酒
太多的鹽、糖、酒進入到身體以後，容易引起細胞脫水，反而更容易被病毒攻破，破壞免疫力！
所以，平時飲食盡量少用鹽，避免重口味，避免吃甜食、甜飲料，控制酒量～
五、直接補充營養補充劑
1、維生素C補充劑
選擇天然果蔬提取的那種比較好，裏面同時含有多種植物化合物如類黃酮等，可以增強VC的功能，效果更好，並且選擇添加劑少的產品，避免攝入過多添加劑加重肝腎負擔！
如果腸胃不好，可以選擇去除了VC酸性的酯化VC，或者添加了水果粉中和了的產品
2、益生菌
疫情期間補充益生菌很重要，因為腸道菌群是我們最大的免疫器官，人體免疫70%在腸道裏面，腸道不好，免疫力也會下降！
益生菌可以幫助提高免疫力，修復腸道漏洞！
選擇菌種數量多、菌株種類多，無添加，有包埋技術，添加益生元，有各種專業檢測的產品最好！
並且用溫水沖服，立馬喝下不要久放，空腹服用最好！
3、維生素D
維生素D可以幫助提高免疫力，是人體不能缺少的一款營養素，維生素D受體廣泛存在於免疫細胞，參與多種免疫細胞的增值和分化，又能抑制獲得性免疫系統，從而起到調節免疫應答的作用！
每天曬30分鐘太陽，或者體內VD不足的直接選擇補充劑！
食物中含有VD的非常少，基本上在奶類、蛋類，動物肝臟以及富含脂肪的魚類中，算是良好來源
4、礦物質和微量元素
——鐵
鐵與免疫的關係也很密切，
有研究表明，鐵促進β-胡蘿蔔素轉化為維生素A，促進抗體的產生，
增加中性白細胞和吞噬細胞的吞噬功能，
同時也可使機體的抗感染能力增強。
鐵不是越多越好，最重要的是預防缺乏，避免出現貧血發生
鐵的來源，主要來自於各種紅肉類，動物肝臟，植物中的鐵吸收利用率都較低，吃的時候配合VC，可以有效促進吸收！
——鋅
只有鋅量充足才能正常分化T淋巴細胞，促進細胞免疫功能。
而且當鋅缺乏時，還會導致挑食、偏食，
導致身體營養總體不足，從而降低抵抗力。
鋅主要存在於動物肉和種子類食物中，
如牡蠣、魚類、瘦肉、肝臟、黃豆等。
但要注意，鋅不是越多越好，多了也會給身體造成負擔。
除此之外，硒、銅等元素也是，不僅有利於抗體的形成，還能促進淋巴細胞增值和分化，對維持免疫力有一定作用
除了飲食中多補充動物肝臟、紅肉、動物血、海產品、牡蠣、扇貝等食物以外，如果缺乏上述礦物質還需要額外攝入補充劑！
如果平時的飲食不均衡，維生素和礦物質攝入不足，推薦可以額外補充一顆綜合性的維生素和礦物質補充劑，包含多種營養成分，比較方便，彌補飲食的不足，也是一個很好的選擇～
只要我們維護好我們的免疫系統，讓它健康強壯，面對各種病毒和疾病，都能有效對抗，不必恐慌！
