老話「人過五十天過午」,有道理嗎?50歲後飲食記住三點,不吃虧

2022年10月02日07:00:09 健康 1773

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五十歲後,避不開健康飲食這個話題

前幾十年,身體一直是蓬勃發展的,四十多和三十多沒什麼區別,依然覺得自己很年輕,可是到了五十歲後,就不得不面對衰老這個問題,就算你不想承認,身上的變化也會時不時提醒你。就像中午之後的太陽,光線慢慢變暗,產生的溫度也在減少。而飲食就是身體的「燃料」,吃什麼、怎麼吃,都非常重要。

五十多歲的人身材容易走形,通常和不良飲食有關,而健康的飲食能幫助你保持身材,不容易肥胖,比如說燕麥、小米、牛奶、綠葉菜、水產等,熱量都比較低,經常吃這些食物很難變胖。

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良好的飲食可以維持肌肉含量,降低肌少症風險。中年以後肌肉流失加快,你會發現自己的上臂、大腿等部位的肌肉慢慢減少,尤其是腹部和臀部,整體是下塌的,而且肉很軟,這些都說明肌肉在變少。肌肉足不足決定了六十歲後的行動能力、握力,如果五十歲肌肉就大量流失,那麼六十歲後肌肉會更少,還可能患上肌少症。

重視飲食的人,一般脾胃不會太差。薏仁、南瓜、銀耳等食物,有助於健脾養胃,提升消化能力,經常吃有好處。如果不重視保養,再加上經常餓肚子、暴食,脾胃就容易受傷。女性五十歲後遇到更年期,也需要飲食調養,常吃水果、穀物、蔬菜,有助於調節激素緩解潮熱。

雖說五十歲後身體機能逐漸下滑,但是可以運用食物中的天然營養,來提升精氣和陽氣,促進五髒的功能,那麼衰老速度就會慢一點。

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五十歲進入養壽期,飲食注意三點

均衡一點:蛋奶肉菜,什麼都吃

粗糙一點:簡單加工,別太精細

清淡一點:油鹽醬醋,不加也行

很多人吃飯有自己的飲食偏好,不喜歡吃的就一口都不吃,這種行為肯定是不對的,因為這類食物不吃,那麼它的營養你是沒有辦法獲得的,雖然還有其他食物替代,但是營養比例有所不同,所以,除了過敏這種特殊情況,還是希望大家多做嘗試,每天保證十二種食物。

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精細的食物雖然口感好,但是也很容易吸收,會影響血糖,這是很多中老年人比較關注的,既然如此,就要吃得粗糙一點,主食不吃米飯,改吃紅薯、馬鈴薯、花生、糙米、窩窩頭,換換口味,補充粗纖維。

烹飪的方式要簡單點,有很多天然調料可以使用,例如檸檬、海苔、芝麻、青椒、大蒜等,少點人工製造的調味品,讓食物變得純粹點,對血管、心臟、大腦也是一種保護。

常見的三個飲食問題,為你解答

營養品要不要吃?

沒必要吃。

這些營養品價格高,效果有限,其實很多營養食物里也有,比如說蛋白質,咱們常吃的雞蛋和牛奶裏面都有,平時這兩種食物常吃,就不用額外補充蛋白粉。還有提升免疫力這一說法,依靠保健品也是比較有限的,不如健康飲食加運動。

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鈣要不要補?

要補。

五十歲後對鈣的需求還是比較大的,這個時候身體就像一個沙漏,出去的鈣多,但是進來的鈣少,這是因為中年人機能退化吸收變差了,所以要加強補充,不過不推薦葯補,先用食物進行補充嘗試一段時間,看看效果,例如紫菜蝦皮湯、花生醬、純牛奶、奶酪、薺菜等。

主食要不要戒掉?

不能戒

為了管理身材、控糖,很多人開始限制主食,甚至一口不吃,當然,也有一部分是專門針對大米飯,其他的主食還是吃的。米飯不能少,主食要按時吃,因為人體六七成能量都需要它們提供,主食吃得少,死亡風險和心血管風險上升32%和50%。

飲食沒有什麼絕對化,在保證基礎的健康準則後,可以根據自己的體質進行調整,吃得好吃得對,那麼機體衰老的速度會慢一點,疾病也不容易找上門來。不知道怎麼吃的朋友,不妨看看文章,總結出一套適合自己的飲食方案。

參考資料:

[1]年過50,需要調整飲食.生命時報.2021-06-02

[2]年紀越大越要吃主食·中國青年報.2020-12-27

[3]中老年人身體對鈣的吸收少於排泄,合理補鈣很重要·齊魯壹點.2020-05-05



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