導語:冬天,男人若是不差錢,多吃5種「扶陽」食物,補充體力精神足
冬天來了,氣溫逐漸降低,天氣也變得乾燥,女人們可以通過食補,多吃點銀耳、紅棗等等,來補充氣血,讓身體更舒服,更順利過冬。那麼男人,如果想要補充體力,冬天更順利的話,該怎麼辦呢?
冬天,很多人都會遇到體力不足、精神差的問題,因此我推薦各位男士,如果不差錢的話,平時多吃5種「扶陽」食物,來進補身體。食補在生活中,可是相當關鍵的,補充體力精神足。
第一種:牛肉
牛肉,可以補充能量,補充充足的營養,儘管價格跟豬肉、雞肉比,稍微昂貴一些,也推薦各位去吃,冬天少遭罪。
【辣椒炒牛肉】
配方:牛肉、青椒、小米椒、姜蒜、生抽、料酒、鹽、雞精、澱粉
1、牛肉切條,加上生抽、料酒、澱粉,進行腌制,腌制30分鐘左右。再把青椒切成小塊,小米椒切段,姜蒜切好。
2、鍋內倒油,下入牛肉不停翻炒,用筷子快速滑炒,炒到變色之後,盛出來備用。重新起鍋倒油,下入姜蒜、小米椒炒香,再把青椒炒到斷生,把牛肉重新倒進去,加上鹽、雞精調味,出鍋。
第二種:黑芝麻
黑芝麻是補腎的好東西,黑色食物對腎臟,都是比較好的,黑芝麻作為「八谷之冠」,也是「扶陽」的好東西,對男人是很有好處的。
【黑芝麻丸】
配方:黑芝麻500g、蜂蜜180g
1、黑芝麻放入水中,泡上20分鐘,然後把水分晾乾後,倒入鍋中小火炒,炒出香味就行了,倒入破壁機中。
2、打成碎末狀就行了,不要打的時間太長,不然黑芝麻容易出油。起鍋把蜂蜜倒進去,小火熬制到起大泡,關火,趁熱倒入黑芝麻粉,攪拌均勻之後,團成一個個的黑芝麻丸,就可以吃了,吃不完的用金箔紙包起來。
第三種:鴿子
俗話說「一鴿勝九雞」,鴿子的滋補效果,比雞肉強太多了,它能夠為人體補充充足的能量,強壯身體,男人冬天可以多喝鴿子湯。
【滋補鴿子湯】
配方:鴿子、紅棗、枸杞、生薑、鹽
1、新鮮鴿子準備一隻,不用切塊,一整隻來燉即可,用清水多衝洗幾遍,然後倒入鍋中,往裏面加上適量的清水,再加上幾片生薑。
2、大火燒開,焯燙出浮沫後,將其撇出來,然後加上紅棗進去,蓋上蓋子開始燉。燉上1個小時之後,差不多就可以了,把枸杞放進去,再來一勺鹽,攪拌均勻之後,就可以盛出來喝了。
第四種:黑豆
這種黑色食物,也是值得男人們去吃的,這也是「扶陽」食物中,我很推薦的一種。黑豆可以補血養腎,冬天值得多吃。
【黑豆粥】
配方:黑豆、黑米、花生、紅糖
黑豆、黑米、花生,都清洗乾淨,然後放入水中泡發2個小時,泡好之後倒在電飯煲中。往裏面加上適量的清水,然後選擇煮粥功能,開始煮就可以了。把粥煮到軟爛以後,加上紅糖來調味,開吃。
第五種:豬肝
豬肝富含維生素C、硒元素、各種微量元素,營養很豐富,常吃可以增強體質,能夠起到滋陰補陽的效果。
【鹵豬肝】
配方:豬肝、蔥姜、八角、鹽、五香粉、生抽、老抽、料酒
1、豬肝反覆沖洗後,加上鹽水浸泡1—2個小時,泡好之後再沖洗乾淨備用。準備一鍋水,加上適量的蔥姜、八角。
2、然後再來10勺生抽、5勺老抽、3勺料酒、1小勺五香粉,蓋上蓋子煮10分鐘,煮出香味以後,再來3勺食鹽,接着把豬肝加進去,煮20分鐘左右就行了,太長時間了反而容易變硬變柴。煮好之後關火,浸泡2個小時以上更入味,取出來切片開吃即可。
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