秋天正是橘子上市的季節，在我們的觀念中，多吃應季食物對身體更有好處，而且柑橘酸酸甜甜的，也是很多人的最愛。
柑橘是橘子中的一種味道，甘甜和普通橘子相比，果肉更加肥厚，甜味更重，同時也是中藥材陳皮的主要原材料，有開胃健食，保肝，明目，美容養顏，降壓降脂等功效，食欲不振，肝功不全，高血壓以及高血脂人群來說特別適合吃。
就是這麼健康的一類水果卻被法國的研究人員發現有致癌的風險。
因為柑橘類水果當中含有一種叫呋喃香豆素的物質，據說這種物質有光毒性，在紫外線的作用下可能會誘發皮膚癌。
也就是說在太陽底下吃橘子可能會致癌，即便是開着燈吃橘子，喝着檸檬茶也可能會致癌。
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經常吃柑橘的人，容易得皮膚癌？到底是真是假？不妨一看
這項研究是法國薩克雷大學提出來的，為了驗證柑橘攝入量與皮膚癌之間的潛在關聯，法國薩克雷大學為此還進行了一項大型數據調查，該項研究涉及52萬參與者，年齡在25~70歲之間。
研究人員發現與柑橘攝入量較低的參與者相比，攝入量較高的參與者多為年輕女性同時受到教育程度和體力活動的水平也比較高，發現攝入柑橘類水果較高的人患皮膚癌的幾率也更大，特別是黑色素瘤。
此外，研究人員沒有發現生活方式可以改變柑橘攝入量與皮膚癌風險之間的聯繫，也沒有證據證明不同國家或不同性別間存在異質性。
也就是說柑橘當中的呋喃香豆素可以與紫外線相互作用，刺激黑色素瘤細胞增殖，並且還會分佈到多種類型的組織中，促使DNA複製受損。
各項研究結果都表明柑橘攝入量與皮膚癌風險之間具有潛在關聯。
在這裡提醒大家吃了柑橘類水果之後，盡量避免紫外線的照射，包括曬太陽和日光燈，尤其是本身皮膚就比較敏感，容易受到紫外線傷害的人，一定要採取必要的防晒措施。
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誘發皮膚癌的高危風險有哪些？
長期受到太陽暴晒
強烈的紫外線會對皮膚造成傷害，不僅會讓皮膚變黑長皺紋，紫外線主要還影響機體DNA修復機制和介導細胞免疫，過度照射紫外線更容易引發皮膚癌。
皮膚白皙
都說一白遮三丑，皮膚白的人確實很漂亮，但是也有缺點，天生膚色較白的人體內黑色素含量少更容易晒傷，患皮膚癌的風險也比較高。
長期接觸化學物質
化學致癌在少數病例中有重要作用，除了瀝青、焦油衍生物，苯並芘等化學物質都有致癌風險，尤其是一些常見的高危職業，例如焦油工，石蠟頁岩工人等。
紅色頭髮
現在的人都喜歡染頭髮，而研究發現紅頭髮的人暴露在紫外線輻射下時，更容易激活致癌機制，患上皮膚癌的風險會更高，平時盡量不要再染紅頭髮了。
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如何有效預防皮膚癌？
對於一些遺傳基因因素可能我們無法改變，但是我們可以從其他因素方面出發做好預防工作。
- 首先要做好防晒工作，出門在外時無論是物理防晒還是化學防晒都要做好，這樣也能夠有效阻擋紫外線。
- 從事高危工作者要穿好工作服，避免直接接觸致癌化學物質。
- 在飲食上盡量多吃富含維生素a的食物，能夠有效降低患上表皮癌的風險，可以在飲食中多增加菠菜，胡蘿蔔，西蘭花，南瓜，紅薯等食物，平時多補充維生素a也能保持皮膚細胞的健康。
當然並不是說喝一杯檸檬茶或者吃一點柑橘就能致癌，一切拋開劑量談毒性的說法都是耍流氓，為了安全起見，在吃柑橘類水果的時候盡量不要曬太陽，與其不吃柑橘，還不如做好以上這幾點，或許皮膚才更健康。
