海底撈回應「擺路邊攤」:在多個城市開設露營火鍋等戶外業態

2025年05月26日09:33:04 美食 1195

近日,有網友發佈照片稱,武漢市武漢天地商圈出現「海底撈路邊攤」,價格低至一元一串起,引髮網友討論。

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視頻截圖

對此,海底撈武漢天地店一店員告訴九派財經記者:這是我們店的缽缽雞外擺,價格是葷菜兩元、素菜一元,有火鍋牛排、羊肉串、香腸、藕片、貢菜等三四十種。

「除了下大雨以外,我們每天都會從下午5點擺到晚上12點。還有一些其他的海底撈門店也會有缽缽雞攤位,不止是我們一家。」上述店員說道。

對此,海底撈官方回應九派財經記者稱,「這確實是海底撈武漢天地店的夜市外擺。目前海底撈結合區域消費者的多元化需求,在多個城市開設了海底撈露營火鍋、海底撈夜宵外擺等戶外業態,為休閒遊玩的市民提供休閑美食打卡的嘗新體驗。」

針對湖北消費者需求,湖北海底撈近期推出了小龍蝦口味鍋底、小龍蝦造型甜品等,海底撈方面告訴九派財經,武漢海底撈還推出了夜宵主題店,該店位於中商百貨,晚23點後將會開啟夜宵模式,現場有流行音樂DJ表演、花式調酒表演等。

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