2025年住家保姆與僱主大姨和諧相處日誌(5月4日 周日 晴)】
早餐後我照顧大姨服藥,刷洗飯碗,大街二姐摘菜洗菜、備菜,大姐甚至把面槐花都準備好了。
大哥大嫂一起進來了,大姐泡茶他們姊妹們就在客廳喝茶聊天。這時小哥才來,他果然還沒有吃早餐。大家問小嫂子怎麼沒來啊?小哥說等會就來。
水槽里的兩條鱸魚已經化凍了,收拾它們一般都是三姐的活兒。大嫂來到廚房看到了,就回家穿了圍裙開始收拾。我和大姨一人一條,我的那一條大嫂已經颳去魚鱗了,魚鱗飛濺的到處都是。鱸魚的魚鰭特別硬,怎麼剪也剪不動,大嫂看見了,遞過來她用的那把。我們收拾好鱸魚了,三姐夫妻也來了!
三姐又重新泡茶,大家邊喝茶邊吃小櫻桃。大姐二姐買菜時買了一盒櫻桃,這櫻桃是本地的櫻桃,說是35元一斤呢。櫻桃稍微有點酸,不過口感非常好,有種吃春天的感覺。
今天的掌勺是三姐夫,但是紅燒排骨仍然是我的事。大家都說我做的紅燒排骨特別好吃,也是聚餐以來唯一次光盤。也有可能今天人全,大姨的五個兒女和他們的另一半全部到齊,歡聚一堂。
八帶鮹是大嫂和三姐合作的,八帶鮹頭終於煮熟了,要十分鐘才能煮熟,八帶鮹放進去一分鐘就可以了。可是上桌的時候,不知道誰聞到八帶鮹有汽油味,結果好端端的一盤都倒掉了!
大廚不愧是大廚啊,炒勺在他手裡顛簸自如,都是大火炒,今天好幾個菜包括清蒸鱸魚都是油潑的,三姐夫掌握火候恰到好處!
今天聚餐幾乎沒有剩菜,兩條鱸魚清蒸之後又做了酸辣湯,只剩下骨頭了,大家都說酸辣湯特別鮮,我一口也沒有喝,我知道這裏面除了油就是鹽,好喝但不健康!
我吃完午餐,盤子收到廚房時,看到大嫂已經把幾個大盤刷洗乾淨了,兩個炒鍋也刷了,菜盆也歸置起來。大嫂是個利索人,真的感謝她,她一幫忙讓我覺得今天沒有那麼累!
喝酒的散場了我才開始刷洗碗筷,一直刷到三點,酒具茶具還沒有刷,我也要先去躺下休息休息。
三點半起來和大姨吃了櫻桃,然後出去散步,一路上語音寫日記,回到樓下時已經初見成型!
回到家看見大姨和小嫂子並排躺在大卧室的床上聊天呢,像這樣和諧的婆媳在大姨家經常上演,大哥有一次說:人家是疼閨女,您老是疼媳婦!
晚餐我給三個姐姐下了鮁魚餡餛飩,給大姨下了半碗麵條,自己只吃了一點麵條!
晚上七點半其樂融融的聚餐終於散去,累了一天的大姨一躺下就進入了夢鄉,我仍然一邊追劇一邊點擊手機鍵盤,快十一點了才寫完今天地日記!發出去我也要睡了!晚安!