近年來,為營造高品質消費「軟環境」,四川省榮縣市場監管局着力抓好產品質量。通過兜牢產品質量「底線」,提升特色品牌「上限」,聚焦小作坊升級、個體工商戶提質、區域特色品牌建設三個維度,通過技術指導、政策引領等方式,持續釋放質量支撐作用,助力品質消費提質擴容。
食品小作坊承載了日常生活的煙火氣,也是推動食品質量提升的工作重點。為推動助力食品小作坊轉型升級,促進食品生產加工行業健康、良性發展,榮縣市場監管局多措並舉積極開展「食品生產許可證」辦理幫扶工作。實施作坊轉型升級「一站式」服務,組織專家深入小作坊,結合工場條件及業主意願,現場指導和監督生產布局改造,探索開展生產許可證申報「容缺受理」機制,同時督促建立食品安全追溯體系,推動傳統「小散亂」食品小作坊向「精特美」轉身,實現產品的提質升級。
消費品升級不僅要提質,更要在個體工商戶培育和品牌建設方面擴容,為迎合大眾消費升級「口味」,打造多元化消費場景和區域特色產品。在個體工商戶培育上,榮縣市場監管局依託信用評價體系,探索個體工商戶分類精準幫扶模式,構建「生存型+成長型+發展型」梯度培育體系,制定榮縣「名特優新」個體工商戶分類標準,深化「知名」品牌創建、推動「特色」產業發展、聚焦「優質」技藝傳承、加大「新興」培育力度,增強特色個體工商戶市場競爭力,累計認定「名特優新」個體工商戶27戶。
同時,在「鹽」「茶」「陶」區域特色名片打造上,榮縣市場監管局不斷致力於以「榮縣土陶」「榮縣花茶」為代表的地標品牌產業標準化、規範化、品牌化建設,通過制定榮縣土陶生產技術規範、榮縣土陶地理標誌證明商標使用管理規範、榮縣花茶等多個團體、行業標準,進一步規範相關行業生產、加工、包裝、質檢、銷售等環節,強化質量管控,以硬質量不斷提升市場知名度和美譽度。截至目前,榮縣先後成功申報「榮縣花茶」、「榮縣綠茶」、「榮縣土陶」、「榮縣椪柑」等11個地理標誌,授權用標企業42家,培育全域農產品區域公用品牌「田園榮州」,多部門協同成功開拓文化陶、出口陶等發展新領域,釀酒缸、儲酒缸、花茶等產品遠銷歐洲、東南亞等地區。(朱思雨)