人生在世，不管你有錢沒錢，活的都是「吃喝」兩字。
現在條件好了，吃的一點不發愁，想吃啥都能買到，不像以前看到點肉菜，就走不動，現在人反而不稀罕吃肉，喜歡吃素了。
拿下酒菜來說，它是換了一波又一波，從以前的豬油渣、花生米到現在的小龍蝦、牛肉等，一次恨不得弄幾個菜。
當然，要說最經典的下酒菜，我認為還是花生米，做法簡單還下酒。
【做法】
準備幾把顆粒飽滿的花生，倒進盆里，往裏面倒點清水，再滴點白醋，多清洗幾遍，控去水分備用。
在鍋里倒上油，再把花生倒進去，開中火，用勺子不斷推動鍋里的花生，等到炸至兩面金黃，就可以撈出來。
最後加點白酒再混上一點鹽，拌勻就可以上桌啦！
說完了吃的咱來看看喝的，這絕對是無數中老年人最發愁的事，因為酒是多了，但添加劑酒更多，讓人防不勝防。
為啥要強調「添加劑酒」？
因為這類酒，大多是劣質酒，裏面全是甜蜜素香料等「高科技」，壓根不是糧食的精華，喝完極易上頭，嚴重的甚至會失明，沒好處。
鑒於此，這裡建議中老年人，有3種酒，甭管家裡啥條件，能不喝便一口也別喝的，至於原因嘛？很簡單，因為它們都是用添加劑勾兌的。
第一種：「自產自銷」的廉價散酒
在農村集市上，賣散酒的很多，不少人都打着自產自銷的幌子，取得大家的信任，讓人誤以為撿到了便宜，低價買到了好酒，殊不知，手裡的廉價散酒全是勾兌的。
畢竟糧食酒的成本在那擺着，兩三塊錢說實話真買不到一斤純糧酒，只會買到用添加劑勾兌的酒。
如果大家真想喝散酒，最好去信得過的證件齊全的釀酒坊買，雖然價格貴點，但喝着放心。
第二種：酒瓶上帶有香料、液態法白酒以及20821或20822的酒
這類酒，市面上很多，有些名氣比較大的酒，其實都屬於這類酒範疇，最經典的便是牛欄山陳釀，不信你可以看它的配料表，裏面除了香料還有液態法白酒，標註號也是20822，就差明說它自己是勾兌酒了。
但並不是所有勾兌酒廠家，都像牛欄山這樣坦蕩，很多壓根都不承認自己是勾兌的，反而謊稱是純糧酒，大家買的時候一定要仔細看瓶身上的標籤，別被騙了！
第三種：金箔酒
這類酒在前幾年是比較火的，不少人都以喝到它為傲，晃着酒瓶，看着裏面金光閃閃的酒，覺得非常有面子，酒桌上恨不得能吹半天。
殊不知，它就是典型的添加劑酒，裏面的金箔便是添加劑，還是重金屬添加劑，好在後來已被禁止生產，但如今市面上仍能看到，哪來的？全是黑心小作坊勾兌的，一口下去全是「高科技」，不想難受千萬別喝。
這3種酒，你們碰到次數最多的是哪種？如果家裡還有，盡量別喝了，沒好處。
