夏天,多喝這4種家常湯,清熱解暑,控油減脂,天天換着喝

2022年07月02日18:30:33 美食 1164

夏天天氣炎熱,悶熱,食慾大大下降,與此同時新陳代謝速度加快,俗話說得好「夏季多喝湯,勝似開藥方」。喝上一碗解暑清涼的夏日湯品不僅能補充體內流失的水分,打開食慾,還能有效緩解體內新陳代謝。

喝湯自古以來就是一種習慣,每頓飯上必不可少的就是湯品,正是在這樣的酷暑之下,我們更應該喝上一碗解暑湯品。

接下來就由我為大家推薦這4種湯品,清熱解暑,好喝不膩,天天換着喝。

三鮮菌菇湯

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三鮮菌菇湯具有很高的營養價值,同時它也是減脂人群的首選湯品。菌菇與海鮮的組合,能起到護理肝臟的功效,同時將食材煮熟使得營養更容易被人體所吸收,能夠更好地發揮功效。這樣一道價值高的湯品還不趕快試試。

▶推薦食譜 : 三鮮菌菇湯

▶食材:金針菇、蝦仁、香菇、雞蛋、海鮮菇、火腿、泡發木耳

▶原料:鹽、油、蔥、

1.將食材洗乾淨切好裝盤備用,開火加入適量水,把蝦仁,菌菇類放入鍋中,中火煮大概2分鐘左右,撈出控干水分備用。

2.在碗中打入雞蛋,起鍋燒油,將雞蛋下入,煎好的雞蛋放涼切成小條狀

3.鍋中加油,把蔥炒香,加入火腿,木耳小火炒,炒3分鐘左右,放入菌菇,加入適量清水煮開。

4.煮熟之後將切好的雞蛋撒上,一道三鮮菌菇湯就做好了。

西蘭花蝦仁菌菇湯

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夏天是最讓人感到疲憊的季節,俗話說「春困秋乏,夏打盹」。在夏天喝上一碗緩解疲勞的湯品是最合適不過的了。那麼哪一種湯品才是夏天的首選呢。那我推薦你試一試西蘭花蝦仁菌菇湯,這款湯品含有豐富的營養價值,促進消化系統的消化,同時它還能緩解因氣溫炎熱導致的疲憊感。最重要的一點是它能夠降低膽固醇,這樣一款多功效的湯品,還不趕緊試一試。

▶推薦食譜 : 西蘭花蝦仁菌菇湯

▶食材:西蘭花、蝦仁、雞蛋、蟹蝦菇、

▶原料:料酒、鹽、生抽、

1.將西蘭花洗滌乾淨切成小塊裝盤備用,蟹蝦菇洗凈切成小塊放入碗中備用。

2.在碗中加入適量的料酒,鹽,把蝦仁放入碗中腌制10分鐘左右。

3.打一個雞蛋,開火在鍋中加入適量油,將打好的雞蛋放入鍋中,炒熟後將腌制好的蝦仁倒入。

4.將蟹蝦菇放入鍋中炒2分鐘左右,加入500毫升清水,放入西蘭花煮熟後將炒熟的雞蛋,蝦仁放入鍋中,大概中火煮30分鐘左右加入鹽、生抽進行調味。

菌菇湯

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菌菇湯是由多種菌菇組成,具有很高的營養價值能提高人體自身免疫系統,促進人體新陳代謝。在炎熱的夏天來上一碗菌菇湯能夠增強人體免疫系統防止中暑

▶推薦食譜 : 菌菇湯

▶食材:平菇、杏鮑菇、香菇、口蘑、海鮮菇、金針菇、姜、

▶原料:油、鹽

1.將食材洗凈,切片狀放入盤中備用。

2.起鍋加入少許油,將切好的生薑放入鍋內,翻炒,依次下入食材。

3.鍋中加入500毫升清水,加入適量的鹽進行調味,蓋上鍋蓋,小火煮30分鐘左右就可出鍋。

冬瓜丸子湯

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你知道吃冬瓜最好的季節是什麼時候嗎?是在夏天,夏季的冬瓜含水量要比其它季節都要多。夏季是中暑高發季節,而冬瓜具有解暑的功效,是非常適合在夏天飲用的一款湯品,夏天身體的毒素不斷增多,冬瓜能幫助人體清理毒素,經常起痘痘的女性可以試一試這一款湯品,冬瓜在一定程度上可以防止痘痘產生。

▶推薦食譜 : 冬瓜碗子湯

▶食材:冬瓜、豬肉餡、蛋清、蔥、姜、

▶原料:蚝油、五香粉、生粉、白鬍椒粉、生抽、鹽

1.準備空碗將豬肉餡放入,在碗中加入蚝油,生抽,鹽,五香粉,蛋清,生粉,攪拌均勻。

2.冬瓜清洗乾淨,削皮去籽並將其切成小塊,燒水加入適量清水,將生薑放入水中,把攪拌好的肉餡捏成小球,依次放入鍋中,中火煮上大概5分鐘左右,將切好的冬瓜放入鍋中。

3.水面浮出血沫用勺子舀出,煮大概6分鐘左右冬瓜變色就可以加入適當的鹽和白鬍椒粉進行調味。

夏天,多喝這4種家常湯,清熱解暑,控油減脂,天天換着喝 - 天天要聞

以上就是我為大家推薦的4種湯品,好喝還不膩,減脂人群也可以試試這4款湯品。炎熱的高溫下喝上一碗香甜的湯,讓高溫瞬間下降,大家不妨做一做。趕緊收藏這4款湯品吧,清熱解暑,好喝不膩,天天換着喝

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