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范冰冰最大尺度的電影，據說沒用替身都是來真的，男演員大方承認：的確進去了
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2025食界精緻餐飲投資論壇 | 圓桌對話：中餐出海，是挑戰還是機遇？
界面新聞記者 | 張瑤界面新聞編輯 | 湯威由上海報業集團｜界面新聞主辦的2025食界精緻餐飲投資論壇暨食界榜頒獎晚宴於2025年6月26日在上海外灘W酒店圓滿落幕。這是界面新聞舉辦的第二屆精緻餐飲投資論壇。此次論壇特邀12位餐飲行業投資人、品牌主理人、企業高管、行業專家及美食家共同參與三場不同主題的圓桌論壇，聚焦中國...
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墨玉凝脂！在家復刻「椰香青瓜凍」，把盛夏清涼鎖進冰晶凍里
開篇：夏日元氣密碼，藏在這方綠白之間蟬鳴卷着熱浪撲來的午後，冰箱里亟待一道 「視覺降溫」 的甜點——墨綠如翡翠的表層泛着柔光，乳白似椰漿的底層凝若瓊脂，撒上細雪般的糖粉，連空氣都染上沁涼。
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明天農曆六月十一，別忘“吃二樣，做一事”習俗，幸福安康家興旺
明天是農曆六月十一日，按照老一輩人民間傳說，農曆六月十一日是井神誕，井神是家宅六神之一，家宅六神分別指門神、戶神、井神、灶神、土地神和廁神。有井必有水，有水則代表着風雨之氣。每逢井神誕之時，古人會在井前擺上糕餅果品，祈福家宅平安、風調雨順，
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西貝從西北小館成長為中餐連鎖標杆，創新是關鍵
在中國餐飲行業的版圖上，西貝是一個獨特的存在。從西北邊陲的一家小吃店，到如今擁有350多家門店的中餐連鎖頭部品牌，西貝的成長曆程充滿了果斷的決策與創新的勇氣。它的每一次蛻變，不僅推動了自身的發展，也為中餐行業提供了寶貴的經驗。
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茅台價格止不住的根因！
好不容易穩住幾天，茅台行情又開始下跌了。導致本次價格下跌的原因是什麼？一、行業產能過剩，庫存積壓的不爭事實；白酒行業整體供大於求，去庫存，頭部產能在擴張，行業向頭部集中，長遠看除了茅台外其他都供大於求，少喝酒，喝好酒深入人心。
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夢龍，迎來新故事
7月1日，全球冰淇淋行業迎來了重要變革——全球最大冰淇淋公司夢龍正式完成業務的獨立運營。這意味着，這家擁有夢龍、和路雪、可愛多等知名冰淇淋品牌的企業將在全球範圍內展開新的商業故事。
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美食推薦：麻婆功夫雞、手手好運、野葛菜生魚湯製作方法
麻婆功夫雞原料：雞脯肉300克、黃瓜片200克、水發木耳100克、干紅花椒50克、香蔥花30克、野山椒水、薑片、蔥節、鹽、味精、鮮湯、干生粉、色拉油各適量。製作：1、把雞脯肉切成厚片，納碗加薑片、蔥段和少許的花椒腌味後，再逐一地放在鋪有干生
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“自釀酒”曾經深得老一輩人喜歡，如今卻被看不起，咋回事兒？
每個人口味不一樣,愛喝的東西自然也不同。就拿平時跟朋友出去喝點來說吧!像我這樣年輕點的,就喜歡那些清淡點、度數低點的酒。度數太高的酒,喝着是更醇厚夠味,可我往往喝不了幾杯就頂不住了。 所以啊,跟年紀大點的朋友一塊兒喝酒,對我來說就有點“麻煩”。我家有個特別要好的老鄰居,我對這位老鄰居的印象特別深,記得他最愛喝...
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“日本消費研究第一人”三浦展、薩莉亞前社長、明治食品“爆款教父”，8月齊聚上海
這裡，認真給大家推薦一下：8月7日-8月9日，黑馬消費重構精選課（上海）推薦理由有三個：第一，黑馬往期日本遊學名師齊聚本次大課的名師邀請到了：“消費研究第一人”三浦展、薩莉亞前社長&“全球餐飲成本管控之神”堀埜一成、明治食品“爆款教父”角直樹；創業黑馬董事長牛文文、啟承資本創始合伙人常斌、新希望乳業董事長...
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鬱南水果產業為什麼好，這些“輕騎兵”功不可沒
雲浮市鬱南縣號稱“西關甜鄉”，各處鎮村水果品種繁多，品質優異，香飄四季。鬱南的水果產業興旺發達的背後，有着一支科技特派員隊伍在揮灑汗水。在這支科技“輕騎兵”的引領下，鬱南水果產業正沿着科技賦能的道路大步邁進。從品種改良到技術革新，從種植管理到全產業鏈升級，科技的力量讓鬱南水果煥發出勃勃生機。清晨，當...
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東北盛夏名菜：地三鮮鹹菜的家常做法。
盛夏來臨，大田裡的各種疏菜都已經大份成熟，到了土豆、豇豆、辣椒等農作物都是最便宜的季節。東北盛夏時節的家常菜，用這三種“地三鮮”，烀上一大鍋鹹菜，放到冰箱里鎮涼，可以隨吃隨取。1、選食材小土豆500克，越小越好，最好是麻皮兒的那種。價格便宜
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咬一口靈魂顫抖！西藏夏日限定美味，真不愧是天下第一鮮！
·（ ）·林芝雨季最大的驚喜，是松茸！前方速報期待了一整年的林芝松茸季終！於！要！來！啦！✔️長於深山 ✔️味道鮮美 ✔️營養豐富這樣的松茸誰能不愛？！
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茶水比例黃金法則！1:20精準配比 – 濃淡隨心，大師級享受
你是否也曾為泡出一杯好茶而煩惱？茶葉放多了苦澀難咽，放少了又淡如白水。其實，一杯完美茶湯的秘密，就藏在1:20的黃金比例里——1克茶葉配20毫升水。掌握這個比例，你就能輕鬆駕馭茶的濃淡，享受專業茶藝師級別的沖泡體驗。茶葉為什麼1:20是黃金
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低估了婆婆燉菜的水平，這9道燉菜，饞的我口水都流出來了。
來源：愛做美食的小廚娘免責聲明：圖文源於網絡，版權歸原作者所有，若侵權請聯繫小編刪除，文章內容不代表平台觀點。白蘿蔔燉丸子醬汁:2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺鹽+1勺白糖+少許雞精和胡椒粉+1勺澱粉+半碗清水攪勻。
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紅星：數字賦能京味傳承，文化名片輝映未來
近日，全球數字經濟大會落下帷幕，大會以“建設數字友好城市”為主題，以數據驅動、數智時代等為議題，共建人本包容、安全可信與可持續發展的平台。
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