端午節用做包粽子的粽葉，不可謂不多。可以說，能裹住米的葉子，都可以用來包粽子。然而，人分三六九，物有優和劣。說到快到的端午節上，也就有最好和一般之說了。
可是，最好的粽葉，也不一定是適合大眾的。所謂的大眾還有南北，生活習慣、口味和認知上的差異之分。
常用的粽葉有南北兩種。南方人常用箬葉（音弱、若）包粽子，這大概與箬葉產自南方有關係。就地取材，省時省力，隨摘隨包，葉鮮味香。
北方人包粽子，以蘆葦葉為主，市場上賣的也有其它葉子，但買的人很少，人們都認蘆葦葉包粽子是正宗。優點有大自然的一種清香敷在上面。不足之處，對初學包粽子的人來說，不算友好，因為，葉子有點窄了。
端午節的習俗來自南方。南方氣侯適合長箬竹，箬葉隨手拈來，想吃就包，不用把包粽子只限於端午節那天了。
南方人包粽子的箬葉，比北方人的蘆葦葉好包。箬葉寬，兩個葉就能包一個飽滿充實的粽子。而且可以變着花樣包，不重樣的包各式粽子。
蘆葦的葉子稍窄，包粽子起碼得用三片，才能包起一個像樣的粽子，不至於像有的粽子，小的一口能吃兩個。
蘆葦葉，雖說包粽子窄了點，但長度可以，比南方的箬葉要長不少。這對初次包粽子的人來說，是個利好，不至於包不住漏米。
端午節越來越近，市場上賣粽葉的也就越來越多。眼見的還都是蘆葦葉，菜販分成了寬窄不同的檔次。葉寬價高，窄葉價低，不同規格，各取所需。
鮮綠的蘆葦葉，吸引了大眾的眼睛。會包粽子的人，每年都會去買，不用叮囑；不會包粽子的人，鮮嫩的粽葉也會勾起他的食慾，買些來家，學着自己包點，能給生活帶來不一樣的樂趣和驚喜。
2025年5月24日
