【環球網文化綜合報道】茶，起源於中國，盛行於世界。貴州作為全境高原茶區，是產茶的黃金寶地。5月20日，在第六個“國際茶日”即將到來之際，“乾淨黔茶・全球共享——520·愛上貴州茶創新傳播懇談會”在京舉行。普安紅茶、遵義紅茶、都勻毛尖、湄潭翠芽、鳳岡鋅硒茶、梵凈抹茶等名茶集中亮相，全面展示貴州茶產業“兩紅三綠一抹”的多元魅力。茶學界權威專家與知名媒體代表齊聚一堂，共同為貴州茶品牌傳播建言獻策。
活動現場（主辦方供圖）
活動在“古琴伴茶韻”中拉開序幕，嘉賓抽取定製茶簽，品鑒貴州綠茶、紅茶、抹茶，沉浸式感受黔茶“高水浸出物、高氨基酸、生態有機”的獨特品質。現場播放的“乾淨黔茶·全球共享”主題宣傳片，展現貴州700萬畝生態茶園“林茶相間、全域潔凈”的綠色畫卷。
貴州省茶葉協會會長慕德貴在致辭中表示：“貴州茶的核心競爭力在於‘乾淨’二字。貴州率先建立‘三禁一推’體系（禁用水溶性農藥、禁用草甘膦、禁限高風險農藥，推廣生物防治），讓72% 的茶園實現生態防控，連續 12 年農殘檢測‘雙零記錄’（農業農村部抽檢 100% 合格、歐盟 500 項檢測零超標）。站在茶樹起源地的厚土上，貴州堅信：700 萬畝茶園的蔥鬱、320 萬茶人的堅守，定能讓 ‘乾淨黔茶’ 在全球市場香飄萬里。”
主題分享環節，貴茶集團董事長蒙祖德以《萬食可抹，萬飲皆茶》為題，揭秘梵凈山抹茶的“破圈經驗”：生態種茶通過歐盟463項農殘檢測，用超微粉碎工藝突破風味瓶頸，讓梵凈抹茶成為全球供應鏈的“綠色名片”；品牌專家樊謝欣結合多年品牌公關、企業營銷、自主創業的實戰智慧，分享了《乾淨黔茶營銷升級破圈密碼》的成功路徑；原中國茶葉有限公司總經理王貴卿以全球視野解讀《貴州茶產業品牌發展路徑》，建言貴州建立“貴州茶標準新體系”並推動茶深加工產品走向國際市場。
活動現場（主辦方供圖）
茶歇期間，“烏撒烤茶”非物質文化遺產傳承人帶來“火塘烤茶”表演，嘉賓品味茶香糍粑、抹茶蛋糕等創意茶點，感受“茶+”生活的無限可能。
在“茶桌破圈對話”環節，跨界嘉賓圍繞“乾淨黔茶”與“全球共享”兩大關鍵詞展開思想碰撞，貴州省茶葉協會副會長蒲蓉表示，代表“綠色、生態、乾淨、有機、安全”的“貴州綠茶”，兼具生態之美、綠色之美與品質之美。北京美蘭德總經理崔燕振認為，打造貴州省特色優質產業第二增長曲線，茶是最好的選擇；央視《黔茶》製片人張帆從“凈（乾淨）、境（環境）、靜（安靜）、敬（尊敬）”分享創作心得，稱在宣傳的過程中，要升級到整個的產業鏈條全身心地投入茶事業，是真正的“乾淨黔茶”；五洲傳播中心副總編輯王媛媛表示，希望能夠與貴州共同做出高質量的紀錄片，讓全球觀眾能夠了解到更多的黔茶的故事。
活動現場（主辦方供圖）
據了解，貴州有文字記載的產茶歷史從漢代夜郎的茶事，到唐宋的貢茶入宮廷，再到陸羽《茶經》盛讚“黔茶生思州、播州......其味極佳”。貴州歷史上更是“貢茶”的主要產區，貴定雲霧貢茶、金沙清池茶、開陽南貢茶等自古皆為貢品佳茗。除此之外，還有侗族“打油茶”的煙火氣、布依族“茶燈戲”的韻律感、彝族烏撒烤茶的古樸儀式，每一種茶俗都是活着的文化遺產。茶文化正在成為連接傳統與現代、溝通生活與藝術的橋樑。
如今，從傳統名優茶到新式茶飲，是時代賦予茶產業的新機遇，也是“乾淨黔茶”轉型升級的新賽道。作為中國茶園面積排名前列的省份，貴州正以“乾淨”為核，以“共享”為翼，開啟茶產業高質量發展的新篇章。（安綺）
