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從傳統做法來說，靈川脆皮狗的製作講究“皮脆如紙、肉嫩帶香”，核心在於脆皮的處理和火候的把握。選材上一般會挑兩三年的土狗，體重在二十斤左右，這樣的狗皮韌性好，肉質緊實不柴。宰殺後先用開水燙凈毛髮，有些地方會用稻草火燎皮，讓毛孔充分張開，便於後
04月07日
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甜蜜之美酒，米香濃郁，回味悠長。廣州番禺縣酒廠引進日本技術生產的沂源米香型白酒，與蕎牌紅茶採用東北大米釀造精細而成。蕎牌紅酒，酒香濃郁，醇厚甘甜，回味具有獨特風格。玉蕎海湖公子，廣州三里縣也能烤一個。聚五穀之力精，華釀甜，荔枝美酒，蜜香濃郁
04月07日
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02 食拿酒穩ᵒᵏᵎᵎᵎ與生活和解，與快樂碰杯食一串人間煙火，飲幾杯人生起落戀愛可以慢慢談，燒烤必須趁熱吃。
04月07日
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天橋下、水果店、超市裡擺放起菠蘿，是春天來臨的信號。圖片來源：自己拍的在馥郁香氣的吸引下，沒有人能忍住不嘗一口菠蘿爆汁的甜蜜。圖片來源：自己做的但有種情況，我勸你別亂買，買錯了要勇敢退。沒錯，它就是：黑心菠蘿。通俗來說，就是切開後果芯及周圍產生褐變的菠蘿。圖片來源：令人震驚的網友評論區離譜的是，不...
04月07日
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清明祭祖是中華民族的傳統習俗，在紹興地區，人們前去掃墓祭祖時，必定會帶上紹興黃酒，對宗族先人表達禮敬和供養。黃酒，這一古老的釀造酒，承載着中華民族數千年的歷史與民俗文化，將古老的智慧與現代的生活緊密相連。2006年，紹興黃酒釀製技藝被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。如今在紹興，仍有許多匠人堅持用最傳...
04月07日
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IT之家 4 月 7 日消息，國家郵政局監測數據顯示，今年清明假期（IT之家註：4 月 4 日至 4 月 6 日），全國郵政快遞業總體運行安全平穩，寄遞渠道暢通有序，行業業務量保持良好增長態勢，共攬收和投遞快遞包裹超 28 億件。其中，攬收快遞包裹約 13.99 億件，同比增長約 17%；投遞快遞包裹約 14.29 億件，同比增長約 15%。清...
04月07日
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今年清明假期，和一群好友16個人開車去吉林琿春、延吉一帶玩。因為假期比較短，所以長白山就不去了，一路下來，收穫滿滿。先說一下我對吉林省的印象，吉林的面積沒有黑龍江大，但是在經濟、人口上基本差不多，黑龍江是受俄羅斯影響大一些，吉林朝鮮族特色多
04月07日
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精選本周內平台、行業、品牌動態與熱點趨勢，讓您十分鐘讀懂餐飲供應鏈領域的最新動向。本周看點：博聞科技擬設立子公司，布局咖啡種植加加食品獲東鵬飲料投資收益2422萬元庫迪咖啡成立蜂業公司中炬高新副總經理辭職茶百道接入AI，構建智能管理體系農夫山泉捐建5家茶葉初制廠陸續完工新希望預計一季度盈利4.3億-5億元海天味...
04月07日
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咱喝酒的老炮兒都明白:好酒可不在包裝上耍花槍!超市貨架最底層那些灰頭土臉的光瓶酒,指不定就是深藏不露的高手。別看它們沒燙金禮盒、不搞浮雕造型,擰開瓶蓋那股子酒香直衝天靈蓋,讓你不得不感嘆:“就是這個味兒!”川酒的濃烈、江淮的綿柔、老窖的陳香、古法的醇厚,今天要說的這五款光瓶酒,連酒廠退休老師傅都偷偷往家搬。...
04月07日
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去年中秋,堂哥從貴州帶回一瓶飛天茅台,全家圍坐分酒時,表妹隨手把包裝盒裡的兩個小玻璃杯丟進抽屜,嘟囔着:“茅台這麼貴,送個杯子還這麼小氣!” 坐在一旁的茅台鎮老釀酒師傅陳叔立馬瞪圓了眼:“丫頭,這可是‘茅台暗器’!多少人花心思仿都仿不來!” 原來,這兩個看似普通的小酒杯,藏着茅台酒廠不說破的秘密——它們不僅是飲酒...
04月07日
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