125元/斤!浙江人愛吃的春季美味上市,今年價格翻一倍!網友直呼太辣手

2025年03月08日20:40:34 美食 3605

隨着臨平氣溫逐漸回升,春天的感覺正漸漸濃起來了,香椿、馬蘭頭、豌豆苗等眾多春菜也陸續上市了!

其中今年香椿的價格有點誇張,前幾天,#香椿價格120元/斤上架就被搶光#的話題還登上了微博熱搜,引發不少網友熱議!

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臨平香椿是什麼行情?比往年貴嗎?臨小妹幫大家問來了最新的價格,一起來看看!

臨平香椿125元/斤,

相比去年價格翻一倍!

臨小妹在中山菜場轉了一大圈,發現目前只有一兩個攤位再賣香椿,老闆告訴臨小妹,現在上市的香椿都是頭茬香椿,主要是從昆明、重慶等地運來的,他們也才賣了一個多星期,今年香椿價格太辣手,相比去年,直接翻了一倍!

攤位上有兩種香椿,分別是青香椿和紅鄉村,紅香椿相比青香椿葉子更紅一點,吃起來也更香,都是2兩一盒。

紅香椿剛上市時25元/盒,相當於125元/斤,青香椿剛上市時20元/盒,相當於100元/斤。

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左邊是青香椿,右邊是紅香椿

臨小妹去年也報道過香椿的價格,同樣規格的香椿,在去年剛上市時只要10元/盒,沒想到今年價格直接翻了一倍!

老闆介紹,香椿上市一周後,現在價格已經便宜了不少,青香椿15元/盒,紅香椿20元/盒,但儘管如此,大多數顧客還是觀望狀態,因此現在香椿主要賣給臨平的飯店,一天能賣十來盒。

等到一個多月以後,本地香椿大量上市,香椿價格會更便宜,20多元就能買一斤,想吃香椿的顧客可以再等等!

盒馬香椿79元/斤

比去年貴

同時,臨小妹還比對了盒馬鮮生的香椿價格。去年同期,產自雲南的紅香椿,盒馬售價14.8元100g,也就是74元/斤。

今年盒馬鮮生的紅香椿售價15.9元100g,相當於79元/斤,比去年貴5元一斤,相比菜場,漲幅沒有那麼誇張!

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不少顧客在評論區說,香椿品相非常新鮮、清脆爽口,用來炒雞蛋,特別好吃!

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除了香椿,臨小妹還幫大家打聽到了其他春菜的價格。

馬蘭頭8元/斤。

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豌豆苗12元/盒。

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春筍15元/斤。

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蠶豆仁 28元/斤。

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來源:天天看臨平

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