每天下班後,都要拖着疲憊的身體,去超市採購一些零食,回歸到愜意的生活中,是一天中最幸福的事情。可是現在的零食包裝越來越花里胡哨,總有一種“亂花漸欲迷人眼”的感覺,買回家卻未必好吃,讓人心情沮喪。
經過多次“踩雷”的經歷,我在超市中找到5款包裝簡單、價格不貴,關鍵是味道非常好的小零食。快來看看,有沒有你吃過的?
1、三川歸黑豆漿粉
豆漿是深受大家喜愛的早餐,現代年輕人在豆漿的基礎上做改良,比如常見的豆乳飲品就是由此而來。後來在超市角落發現的速食豆漿粉,本以為只是簡單的豆乳飲品,沒想到口感醇厚,瞬間驚艷味蕾。
選用黑豆製作的三川歸黑豆漿粉,豆香味更加濃郁,而且豆腥味比較淡。中間加入適量的黑米,不僅增加豆漿粘稠的口感,而且喝起來更加順滑,最後用低甜度的麥芽糖醇調味,當飲品喝解饞又沒負擔。
三川歸黑豆漿粉採用定量獨立包裝,豆漿粉不易受潮而且保鮮度更好。沖泡好的豆漿十分細膩,不易沉澱也沒有分層,喝起來綿潤爽滑,清甜而不膩口。天冷,來一杯熱乎乎的豆漿太舒服。
2、香辣土豆片
超市裡品類最多的零食大概就是薯片,幾乎佔滿超市整個貨架。吃夠常規薯片,不妨試試用原切土豆製作的香辣土豆片,吃起來更加過癮。
新鮮土豆清洗乾淨後切成薄片,然後經過高溫油炸,既保證土豆片的酥脆,又避免吸入過多油分。每片土豆片都被炸到上面微微起氣泡,這也是土豆片酥脆的根源。
炸好的土豆片上面薄薄撒一層秘制的香辣調味料,吃起來微辣咸香,酥脆爽口。油溫控制得恰到好處香而不油,邊看電視邊吃,一袋土豆片不知不覺就見底,愛吃薯片的小夥伴千萬別錯過。
3、七度方巴西莓糕
出於吃貨的本能,每次去超市都喜歡看貨架的角落和最底層,然後在角落發現“高顏值”的糕點。透明罐子包裝看着十分普通,裡面的糕點顏值卻很高,淡淡的粉紫色讓人忍不住好奇它的味道。
愛美的女性對巴西莓粉應該都不陌生,而七度方巴西莓糕就是用巴西莓粉結合藕粉、奇亞籽等十幾種食材,再加以木糖醇調味做成糕點,美味又滋養。
製作時,七度方巴西莓糕採用純手工的方式讓食材充分糅合,所以糕點入口軟糯耐嚼,勁道十足。搭配清新的莓子香味和酸酸甜甜的口感,一口一塊,好吃到停不下來,吃出天然“少女肌”。
4、燕麥山楂球
平時上班忙碌,疲憊的時候總喜歡用酸甜的山楂緩解疲憊。市面上山楂零食品類很多,讓我反覆回購的還是超市的燕麥山楂球。
山楂口感單一,不是過酸就是過甜,燕麥山楂球卻不同,選用新鮮山楂熬制果醬。在外面裹一層薄薄的白巧克力,外面粘上一層烤至酥脆的燕麥片,一口下去有三種口感,驚喜感連連。
燕麥山楂球中酸味和甜味中和得剛剛好,加上巧克力淡淡的奶香以及酥脆的燕麥片,口感就像果味版的麥麗素。但層次又更加豐富,好吃不甜膩,疲憊的時候來一個,讓你立刻元氣滿滿。
5、七度方益顏糕
現在大家對零食的要求越來越高,不僅需要好吃營養,最好還能低卡。身材內卷的時代,零食也需要內卷。一次在超市看見一位身材苗條的姑娘拿幾罐益顏糕,當下就燃起我的從眾心理,出於跟着入手一罐。
看過七度方益顏糕的配料表才知道,它是由紅棗、紅豆、重瓣玫瑰等常見又滋養的食材,而且調味選擇的是低卡的木糖醇,沒有多餘的添加成分。從食材就能看出養人又養顏,怪不得漂亮的姑娘喜歡吃。
此外,七度方益顏糕全程選用低溫烘焙的方式。糕體綿密濕潤,入口是滿滿的紅豆原香,紅棗特有的濃郁在齒間縈繞,回味是玫瑰的清香,層層遞進的食材香味讓人愛不釋口。
好看的包裝只能是錦上添花,這幾樣零食雖然包裝簡單,但是從食材到口感都讓人連連讚歎。若遇見你也喜歡的,記得帶回家嘗一嘗,開啟一場零食盛宴吧!