白酒是中國的國酒,擁有深厚的文化底蘊和歷史的獨特地位。中國白酒文化流傳千年至今,在我國近6億的酒民中,中年人佔據7成比例,年輕人佔少數。現在的90後、00後,面對中國白酒十分“冷漠”,越來越不喜歡喝,還把它打入“冷宮”?
一直以來,傳統的中國白酒主要集中在產品本身的歷史、工藝傳承和傳統文化的積澱上,通過文化和價格保持自己的品牌調性。但對於年輕人而言,其消費主張更有個性,要符合自己的喜好。其實年輕人不愛喝白酒,大概有以下幾點:白酒度數高、消費能力不足、討厭酒桌文化、飲用場景少、酒瓶包裝老舊...
酒是承載社會角色的變化,酒是有文化場景的,也是觀察社會運轉邏輯的窗口。年輕人不愛喝白酒,其實也有弦外之音:年輕人正拒絕某種帶有功利性、目的性的社交模式,而選擇偏好更輕鬆、更自如的生活狀態。
但在酒局上中國白酒依然是一枝獨秀,商務宴請、親朋相聚、紅白喜事的消費主流的依然是白酒。隨着90後、00後人群年歲漸長,因為工作需求、業績衝刺、職業發展、級別晉陞等,會逐漸接受酒桌文化,接受要談判,先喝酒;想簽單,先乾杯。酒桌文化會漸漸融入他們的商務洽談和業務往來中,飲用中國白酒在一定程度上有助於促進客戶關係和完成業績指標。
另外,90後、00後也會開始關注自己的身體健康狀況,會更重視中國白酒的健康屬性。真正好的中國白酒都是糧食精華,在制曲的過程中會添加中藥,中藥可以提供維生素、香味成分等,並促進酒內微生物的成長繁殖,同時能抑制有害物的生長,使人飲後不口乾、不上頭。
飲用中國白酒會慢慢成為90後、00後商務活動和社交中必不可少的一部分,正所謂:無酒不成席。在推杯換盞、觥籌交錯的酒席上,如何挑選和飲用對身體健康有益處的中國白酒,可以盡興多喝酒還能不傷身?
6月1日起中國白酒“新國標”正式實施,進一步規範中國白酒生產和釀造技術標準,讓市場可持續化、健康化發展。“新國標”主要的幾個改變如下: 白酒必須以“糧谷”為主要原料、白酒不得使用食品添加劑、將調香白酒從白酒分類中剔除,明確其屬於配製酒。
好的白酒是百分百純糧釀造,不添加香精色素、無勾兌等,喝了不上頭。貴台祖醬酒源自貴州茅台鎮7.5平方公里白酒核心產區,每一滴都是純糧釀製,0添加劑,無勾兌,遵循國酒大師鄭義興祖傳、與茅酒同宗同源的“鄭氏117制曲配方”,恪守“12987大麴坤沙工藝”釀造,是自然本真的茅味醬酒。
一杯好酒,一生朋友,貴台祖醬酒希望用一瓶好酒聚各方有志之士,讓每個家庭暢飲健康好酒、共築健康生態。現位於茅台鎮7.5平方公里醬香型白酒核心產區範圍的貴台祖酒業開放利好的招商政策,愛健康愛喝酒的家人們已紛紛加入。貴台祖·百庄千窖熱誠邀請全國各地的朋友加入我們,緊抓發展新機遇,合力共贏新未來,共創千億價值的健康經濟生態。
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