七年前，《舌尖上的中國》出現了這樣一個鏡頭：窯洞前，老人和他的老伴兒對着鏡頭坦誠笑着。身後銀絲般的挂面從晾桿上灑下，陽光從縫隙中穿過。
今年中秋，我們把這份帶着陽光氣息的挂面，從陝北吳堡帶回來分享給每一位商湯人。
圖片截取自央視《舌尖上的中國II》
丨心意相通，公益跨越山海
“兩地心、一面牽”。
就像今年的熱播劇《山海情》中的“閩寧情誼”那樣，商湯和陝北吳堡結緣已久，始終希望能通過實際行動，支持吳堡當地的手工挂面特色產業，給村民創造更多的收入。
去年，採購自吳堡的手工空心挂面，就已經出現在商湯的食堂里了。
今年中秋，商湯把吳堡這份文化遺產繼續傳承發揚，“商湯一碗面”中秋禮盒應運而生。
“商湯一碗面”中秋禮盒
“一碗面”對每一位員工而言，不僅僅是一份中秋關懷，更是一份看得見摸得着的“山海情”。社會公益，其實離每一位商湯人並不遙遠。
商湯始終不斷探求科技與公益、社會責任的結合點，讓“大愛無疆”理念根植於企業文化中。
丨匠心相通，只為精益求精
“做挂面的過程，一肚子精明（門道）”
挂面的製作工藝十分複雜：人們趕着乾燥的天氣，凌晨就要開始和面，再加上搓條、繞面、醒面、晾曬、切面等等，不下十幾道工序，睡不了一個完整覺。
既要靠天吃飯，也需要一絲不苟，整個過程是對精力和耐心極大的考驗。精益求精、一心一意的工匠精神，不僅造就了手工挂面勁道、柔韌的口感，以及獨有的“空心”質感，更造就了綿延幾代的聲望。
這樣的匠心，也無時無刻不在激勵着商湯人前行。
再細小的瑕疵，也需要反覆打磨，高效解決；再苛刻的標準，也要踐行比標準更高的要求。從無到有，是商湯強大的創新能力；而“從有到好”，則是商湯的工匠精神。
丨創新相通，讓傳統重煥生機
空心挂面已經在幾代人手中傳承，跨越晝夜的製作手法在一雙雙手中傳遞。
曾經因為交通不便，信息閉塞，空心挂面只是流傳於吳堡境內的一門手藝，甚至逐漸消失在年輕一代的視野當中。
如今，正在有越來越多的人願意繼承這個傳統，開發新的品類與口味，用創新的工藝和推廣方式，將傳統繼續發揚。
商湯也一直致力於通過AI技術，讓文化瑰寶煥發新的活力。打開“商湯一碗面”禮盒，用手機對準宣傳冊，掃描封面上的二維碼，即可觀看製作手工挂面的背後故事。
此前，與故宮出版社合作推出的故宮日曆，將AI+AR技術相結合，讓日曆中的文物“躍然紙上”、立體逼真，足不出戶即可“逛”故宮。
故宮出版社 供圖
不僅如此，由商湯科技聯合湖北省博物館、蘇州雲觀博合作打造的AI+AR博物館項目“曾侯乙編鐘”，能夠讓觀眾只需使用手機或平板的攝像頭對準編鐘實物或圖片，就能以手代槌敲響AR技術生成的虛擬曾侯乙編鐘，親身體驗一把演奏古樂，感受國寶魅力。
“無窮的遠方、無數的人們，都與我有關”
中秋佳節，“商湯一碗面”就像中秋感情的信使，讓同一輪明月下的人們共賞、共情。商湯希望用實際行動，助力公益。給最需要溫暖的人，帶去最誠摯的中秋祝福。
