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“张全夏，你说这为什么说吃多了鸡蛋会损伤胃呢？”这是刘百通的疑惑，刘百通手里还拿着个煮鸡蛋，瞅了半天就是不敢下口。
张全夏是是个老医生，曾在市医院工作多年，她笑呵呵地看了看刘百通，说：“刘百通，别紧张，咱慢慢说。”
“你这鸡蛋啊，真是个好东西，营养丰富，蛋白质、维生素都不少。但是你要是一天吃个十个八个，那可就不行了。要说伤肾，这倒不是瞎说，但也得看怎么个吃法。”张全夏的声音不大，但一字一句都透着权威。
刘百通听了，皱着眉头：“我这一天也就吃两三个，难道也多了？”
“刘百通，两三个鸡蛋倒还好，不算太多。”张全夏想了想，继续说道，“不过啊，有些人肾不好，像是慢性肾病、高血压病人，吃太多蛋白质就不合适了。”
张全夏讲起了一个真实的案例，李阿姨，她儿子小李是一家公司的程序员，平时工作压力大，加班熬夜是常事。小李听说鸡蛋能补充营养，于是每天早上要吃三个鸡蛋，中午再来两个，晚上回家还得再吃一两个。他这么坚持了一段时间，结果不妙了。
“后来啊，小李觉得肚子有点胀，去医院一查，发现肾功能出了问题。医生说他蛋白质摄入过多，给肾脏增加了负担。”张全夏摇摇头，“这年轻人啊，吃东西也要有个度，营养过剩也是个问题。”
刘百通听得认真，又有些担忧地问：“那到底鸡蛋一天吃几个合适？”
“平常吃一个鸡蛋是最好的。你这两三个也算不上太多，但也别天天这样吃。适量最重要。”张全夏搭着他的肩膀，认真地说道。
每天吃一个鸡蛋的人群并没有很大程度上提高心血管疾病的可能性，但如果每天吃两个或更多个鸡蛋的人，尤其是有基础病的人，肾功能下降的可能性确实会提高。
“其实啊，鸡蛋本身没问题，问题在于怎么吃。”张全夏说道，“咱们生活中要注意饮食的多样性，什么都吃点，别太单一。”
刘百通似懂非懂地点点头，“那除了鸡蛋，还有什么不能多吃的？”
“哎呀，刘百通，这可多了去了。”张全夏乐呵呵地说道，“比如说那海鲜啊，肾不好的人也不能贪嘴。”
王阿姨，退休前是个教师，退休后爱上了吃海鲜。每天都要弄点虾啊蟹啊，结果吃了没多久，就开始腰酸背痛，还经常觉得疲倦。
“海鲜里存在高量嘌呤，容易造成尿酸紊乱。高尿酸会对自身器官造成负担，时间长了，还可能发展成其他疾病。”
张全夏解释道，“所以啊，海鲜虽然好吃，也得控制量。特别是那些本来就有肾病、高血压的人，更要少吃。”
张全夏又举了个例子，小区里的李大爷，退休后没事干，爱上了喝酒。每天都要喝两三杯，说是为了活血化瘀，结果喝出了问题。
李大爷经常觉得口干舌燥，还伴有头晕眼花。去医院一查，发现肝肾功能都受损了。
“酒精对肝肾都有损害，长期大量饮酒会导致肝硬化、肾功能不全。”张全夏语重心长地说道，“所以啊，适量饮酒是关键，别贪杯。”
“总之啊，饮食要平衡，什么都别贪多。”张全夏总结道，“咱们平时多吃蔬菜水果，少吃高脂肪、高蛋白的食物，保持良好的生活习惯，对身体才是最有益的。”
刘百通点点头，“张全夏，听您这么一说，我是明白了不少。不过，我这肾功能有点不好，是不是应该去医院再查查？”
张全夏笑着说：“对，定期检查是很重要的。咱们平时多注意饮食，多运动，保持良好的生活习惯，才能让身体更健康。”
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