剩年糕新用途！微波炉简单制作，惊艳你的味蕾！

珠光蛋装奶酪的荷包

简介：
这款珠光蛋装奶酪的荷包是一款简单又美味的微波炉料理。利用油炸豆腐制作成袋子形状，加入年糕和奶酪，经过微波炉加热后，口感丰富，香气四溢。不仅可作为一道主食，还可以作为关东煮的配菜。

所需材料：

1. 油炸豆腐1块
2. 年糕1块
3. 奶酪适量
4. 水100ml
5. 面酱（3倍浓缩）1大匙
6. 小葱适量，切碎

所需工具：

1. 筷子
2. 刀具
3. 耐热容器
4. 保鲜膜
5. 微波炉
6. 牙签

步骤：

• 前期准备：准备好所有材料，将油炸豆腐用筷子拉直，切成两半，做成袋子形状。年糕切成两半，奶酪切成适合放入豆腐袋的大小。耐热容器准备好用于微波炉加热。
• 制作过程：

1. 使用筷子将切好的油炸豆腐撑开，形成袋子形状。
2. 在豆腐袋中放入年糕和奶酪，用牙签固定袋口，防止加热时奶酪流出。
3. 将水和面酱混合倒入耐热容器中，再将装有豆腐袋的容器放入耐热容器中，确保豆腐袋完全浸没在混合液中。
4. 盖上保鲜膜，放入微波炉中，选择高火，加热4分钟。
5. 加热完成后，去掉牙签，将豆腐袋移至盘中或碗中。
6. 最后撒上切碎的小葱，增添香气和色彩。
7. 可以直接食用或者作为关东煮的一部分。

提示和建议：

• 在加热过程中，使用高火可以更快地加热食物，但也要注意不要过度加热，以免食物过熟或烧焦。
• 如果喜欢更浓郁的奶酪味道，可以适量增加奶酪的用量。
• 可以根据个人口味调整面酱的用量，增加或减少均可。

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