男童在茶杯中小便?杭州老牌酒家福缘居,最新回应

2025年03月19日20:30:33 美食 2473

“吃饭吃到一半,看到隔壁桌家长让小孩子直接在喝茶的玻璃杯里面小便。”

近日,有人在网上发帖,说了一件让自己食欲全无的事。

发帖人还说,饭店服务员没有及时出面制止。

这家饭店就是杭州福缘居酒楼(以下简称“福缘居”),位于河坊街,是一家经营杭帮菜为主的知名餐饮店,2023年、2024年曾两度入选杭州米其林指南。

后续,此事迅速冲上热搜。

男童在茶杯中小便?杭州老牌酒家福缘居,最新回应 - 天天要闻记者 章卉 摄

3月19日中午时分,记者来到涉事酒家。

包厢全满,大堂也要等翻桌,很多人在门口等叫号。

主理人郭连宝站在门口招呼客人。

饭店有洗手间,就在一楼,离大堂很近。

男童在茶杯中小便?杭州老牌酒家福缘居,最新回应 - 天天要闻记者 章卉 摄

确实有人用饭店玻璃杯接小孩尿液
邻桌认为“饭店处理不当”

根据郭连宝本人讲述、投诉人发帖和市场监管部门的采访,记者核实了解到确有此事,发生在六天前。

3月13日中餐时段,有外地客人就餐时,两岁男童尿急,其中一位老人起身去拿垃圾桶,说尿在桶里。妈妈说不用,表示“就在这儿尿”,接尿用的是饭店玻璃杯。

这一幕,被邻桌一位女士看到,指出酒店处理不当,影响他们的食欲。

事发时,郭连宝不在店里。他被叫回店里时,女士一行已经被换到包厢就餐。

之后,郭连宝进包厢,初衷是给客人说声抱歉,带来不好的就餐体验,但是双方沟通不畅,情绪都比较高涨。

发生争执后,女士全额支付316元餐费,随后报警、拨打12345投诉。

几个小时后,女士在网上的发帖开始发酵。

当天下午,属地小营市场监管所副所长何敏华拨打这位女士电话组织调解,郭老板提出赔偿道歉,请女士删帖。

女士拒绝,调解失败。

3月19日,记者尝试在社交平台联系这位女士,但截至发稿尚未得到回复。

市场监管部门组织二次调解
投诉人支持酒家向男童一家人追责

昨天(3月18日),何敏华副所长再次组织调解。

他回忆说,事发当日下午赶到酒楼现场后,郭老板叙述了事发经过,并将监控视频提交给了市场监管部门。

针对网友们最关心的被污染的茶杯有没有及时处置,是否会再进入流通的问题,他也做出回应。

何敏华证实,被污染的餐具在当日投诉人提出异议时已当场销毁处理。

女士也在电话中向市场监管部门复述了事发经过,表达“用餐体验不愉快,酒楼老板处理过程中有欠缺的地方,希望道歉”。

昨天中午,郭连宝在市场监管所和投诉人通了电话。

电话中他很诚挚地向女士表达了歉意,并检讨了自己厨师出身酒店管理经验欠缺,欢迎女士有机会再来,他会好好招待。

对于这次用餐造成的不良体验,他提出餐费全退,并愿意给予一笔经济补偿。

女士表示,拒绝删帖,接受免单,支持老板向男童一家人追责。

双方通过第三方中转后,完成了316元餐费的退款事宜。

昨日晚间,这位女士更新了帖子,讲述了最新处理结果——等到了酒楼负责人的道歉。经过沟通,酒楼负责人向其退还了当日用餐的餐费。

福缘居经营状况受不小影响
有就餐客人表示刷到过热帖

因为此事,福缘居日常经营状况受到不小影响。郭连宝心急如焚,每天都来店里守着,礼貌而周全地招呼着新老客人。

他表示,之前一直婉拒本地媒体采访,是希望忍一忍,这一波能快点过去。

记者现场观察,来福缘居吃饭的有游客也有本地人,基本不需要服务员推荐,每桌都会点油淋鸡、脆皮大肠等福缘居的招牌菜。食客中年轻人很多都是上菜先拍照,再动筷。席间不时有客人举起手机拍视频。客人中有人刷到过网上的帖子,他们表示更相信自己的眼睛,相信自己的体验。

至于引发风波的那户人家,郭连宝说留了当事人的电话,是来自北京的游客,“他们在店里道了歉,回去有没有注意到网上的消息就不得而知了”。

这件事也在杭州餐饮圈引发了一定程度的震荡。

市场监管部门希望通过潮新闻发出倡导:文明就餐,经营者、就餐者共同维护良好社会风向。

潮新闻 记者 章卉

责任编辑:何昉堃

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