茶行业最大的谬论:年轻人不喝茶,传统茶产业正在衰落!

2024年12月19日20:03:15 美食 1313

茶圈有一种声音,说:

年轻人根本不喝茶,现在喝茶的群体60后70后,等到这帮大哥年纪再大一些,喝不动茶了,传统茶行业就慢慢衰落了。

然而,大多数年轻人,绝不会抛弃传统茶。现在没有喝茶的习惯,只因年纪还没到。

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喝过茶,却没有喝茶的习惯

期末了,更文有点慢,准备考试,期末不能挂。

为了考试预习这事,完全没兴趣,倒是跟学弟学妹们聊聊年轻人喝茶的事,非常积极。

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喝茶:蹭几杯,也是喝

聊下来发现:大多数学生,都喝过茶。

喝茶的渠道,主要是跟着家里的长辈喝,父辈喝茶的时候,自己口渴了,在旁边蹭两杯,只为解渴。闲着没事的时候,看见老父亲喝茶,又是单纯的蹭两杯。

说白了就是:看见家人喝茶时,顺便喝两杯茶。但自己一个人的时候,根本不会想起喝茶这事。

虽然女生喝奶茶的同时,也喝某某树叶。虽然这种茶也叫青柑普洱、茉莉花茶,绿茶,但仅仅是名字与传统茶相似,茶本身属于新式茶饮,并非原茶。

只能说:大多数年轻人都喝过茶,但是,并没有喝原茶的习惯。

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茶叶选择,具有地域性

年轻人跟着父辈喝茶,茶叶的种类,拥有很强的地域性,更多的是本地茶。

浙江以龙井安吉白茶等绿茶为主,安徽人喝黄山毛峰太平猴魁等。福建妹子家里喝的五花八门,大红袍、肉桂金骏眉正山小种,普洱茶都有。

云南人喝普洱茶、红茶等茶叶。然而,来自普洱茶主产区临沧、版纳等地的人家里,茶当然也喝,但更喜欢三斤墙走我不走的感觉。

不同的是,云南卖茶的家庭,子女也有喝茶的习惯。

最爱喝普洱茶的广东妹子,来云南上学的少,没遇到。

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这些年,普洱茶又火又热,名山名寨达到十几万、甚至几十万一公斤。

而且,一个做普洱茶的茶商身边,都有五湖四海的茶友和客户。

云南人以为普洱茶已经名扬天下了。

然而,把普洱茶放在全国喝茶的群体中,喝普洱茶的人,没有想象中那么多,至少远没有喝绿茶的多。

普洱茶市场规模的扩大,任重道远。

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-02-

传统茶,年龄与阅历使然

年轻人虽然开始接触茶,

但没有养成喝茶的习惯,这才是正常的。

每个年龄,有每个年龄的审美。然而,走过青春年少,人到了一定年纪,总会捧起茶杯的。

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年龄不同,所求不同

每个年纪,有每个年纪的执著。

20岁,青春正好的年纪。喝茶,若非从业者,大多是30岁以后的事。

年龄不同,所求也不同。20岁花样年华,相比喝茶,这个年纪女生更关心开保时捷跑车的学长有没有女朋友,男生更想听咱们班谁跟谁是不是在一起了。

这个年纪,喝的东西,是让嘴巴非常爽的饮料,比如,男生的可乐,女生的奶茶。

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喝传统茶,在20岁的年纪,是很少会发生的事。

纵然真的喝茶,也是买点袋泡茶,打游戏追剧时候,整两口,给无聊的生活增添一点点味道。

20岁的年纪,追求的是一种张扬的美。不会静下心来好好享受一泡茶的风味,才是正常的。

要是真捧起茶杯喝茶悟道,一句一个人生,一句一个禅茶。只想问一句:

兄台,你年纪轻轻的,到底经历了什么。

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到了一定年纪,总会爱上茶

当年轻人走出校园,接受社会的毒打。

在无数个夜里醒来,发现理想与现实差距太大。加上年纪渐渐大了,身体不如从前,熬夜熬不动了,奶茶和刺激性强的饮料,也喝不下去了。

这时候,原本平淡的茶,口感刚刚好。曾经的年轻人,自然而然会喜欢上原茶的味道。

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随着岁月流逝,父母日渐老去,想起年少时蹭老父亲茶喝的往昔岁月,想起渐行渐远的朋友,早已散落天涯。

可是,面对生活,多了几分无奈。此时,茶不仅解渴养身,更是一杯具有精神属性的饮料。

终究,随着年龄增加和阅历沉淀,经历人生的挫折和磨难,年轻人,一定会喜欢上传统茶的。

这是一个成长的过程,也是遵循人性的自然结果。

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写在最后:

茶为国饮,千年而不衰。

喝茶的人,代代相传,有了阅历,会更喜欢茶。

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喝茶,只是一种生活方式

初时喝茶,那杯茶里,有未涉世事的纯真。

到了自己喝茶的年纪,儿时的记忆,已经成了不可追忆的似水年华。

随后,喝茶能解万千愁绪,饮下无数杯茶,只愿生活的不甘,都能如茶一般、化为回甘。

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再后来,喝茶成了一种习惯。

一日喝,日日喝。平凡的日子里,茶越喝越好,每天最期待的就是一泡茶的时光。

看着茶叶在沸水里舒展,茶汤泛起淡黄,乍饮一杯,是茶的风味。

然后,一杯一杯往肚子里倒,此时饮下的,是茶,是生活的不易,更是人间百态。

后来,喝茶成瘾,茶仿佛成了无言的伙伴,岁月的缩影映在一杯茶里。此时喝茶,只求适口,只求随性舒服,只求余生有茶喝。

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生命是个过程,人生的路上,有茶相伴,以发现美的心情,去尝遍茶圈万千风味,以平和之心看人间百态,

做事,尽人力,听天命。喝茶,适口为珍,取悦自己。

在有茶相伴的日子里,慢慢老去,方不负一生韶华。

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