“新会陈皮技艺师”劳务品牌首次亮相全国劳务品牌发展大会

2024年11月24日23:22:10 美食 1267

近日,2024年全国劳务协作暨劳务品牌发展大会在湖南省长沙国际会展中心举办,来自江门的“新会陈皮技艺师”劳务品牌作为广东省六大参展品牌之一,首次亮相。此次参展,不仅是对“新会陈皮技艺师”劳务品牌实力的一次全面展示,更是对江门劳务品牌影响力的一次有力提升。

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“新会陈皮技艺师”劳务品牌首次亮相全国劳务品牌发展大会。

在全国劳务品牌成果展示区,“新会陈皮技艺师”通过劳务品牌介绍、视频推介及产品品鉴等形式,全方位、多层次展现劳务品牌建设成果。现场,精湛的陈皮制作技艺展示吸引众多参展人员的驻足观赏,品牌方准备了多种陈皮饮品与茶点,供参展人员品尝,赢得了广泛好评。

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品牌方准备了多种陈皮饮品与茶点,供参展人员品尝。

新会陈皮是由新会柑果皮作唯一原料,经自然炮制而成的陈年储存品,已有近千年历史,是国家地理标志产品和国家级非遗技艺。在产业化进程推动下,2023年,新会陈皮全产业链产值突破230亿元,年带动柑农直接收益、社会投入和农民人均增收分别超15.6亿元、20亿元和2.2万元,带动区内并联动全国创业就业分别超7万人和30万人。

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2023年,新会陈皮全产业链产值突破230亿元。

随着新会陈皮产业的蓬勃发展,“新会陈皮技艺师”这一劳务品牌也随之崛起,并衍生出品鉴师等多个工种,“新会陈皮技艺师”以其专业的技能培训和优质的服务,赢得了广泛的赞誉和认可。如,品鉴师可凭借其敏锐的感官与丰富的经验,精准判断陈皮的品质与成熟度,确保每一片陈皮都能达到最佳的药用与食用效果等。

撰文:吴惠芳 江仁轩

摄影:江仁轩

【作者】 吴惠芳

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

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