我国4款“光瓶白酒”,原料只有粮食和水,口感好,你喝过吗

2022年10月12日13:42:57 美食 1909

导语:我国4款“光瓶白酒”,原料只有粮食和水,口感好,你喝过吗

白酒在我国是非常出名的,历史由来已久,现在市场上的白酒品类非常的繁多,很多人在挑选的时候都会挑花了眼,导致很多人都会买到不符合预期的白酒。国内很多白酒都是贴标酒和勾兑酒,原料有很多的添加剂,所以在选购的时候一定要注意,粮食酒的选择。

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国内很多的商家都推出了光瓶的白酒,让大家可以实实在在看到白酒的酒体,因为用纯粮酿造的白酒,经过蒸馏以后的酒体是纯净无色的,但是很多杂牌的白酒由于工艺的问题,导致白酒的品质并不是很好,所以这些白酒商家会选择不透明的瓶子隐藏这些问题。我国有四款光瓶的白酒非常的出名,而且原料表只有粮食和水,口感非常的上佳,你喝过吗?

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一、琅琊台酒

这个白酒非同一般,是国内第一款浓度最高的白酒,和普通的黄金52度的相比这个白酒的度数高达70度。它的销量在之前比五粮液还要高,深受大家的喜爱,因为度数较高,所以产量非常稀有,产自青岛的的琅琊台酒一度是本地的代名词,为了迎合市场它之后又生产了很低度白酒,本着对产品的猎奇兴趣,这款高度白酒一直非常的受大家喜爱。

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它的口感窖香浓郁,绵甜而且清冽,70度白酒和低度白酒的酿造方式不同,他对粮食的要求很高,选用高品质的粮食通过古法酿造的方法制造而成。而且喝起来不上头,非常值得尝试。

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二、古道江湖2900

品牌成立时间相比于泸州老窖来说比较短,但是品牌的前身做的是基酒酿造,给很多白酒上佳供酒,白酒的品质值得肯定,瓶身采用光瓶白酒的概念,醒目的2900代表的是它的酿造天数,直接从包装上洞悉白酒的品质。白酒产自四川,四川地处于秦岭以南,气候温润环境上佳,适合粮食的种植,粮食的淀粉含量很高污染比较少,水是采用的山泉水香甜可口。

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白酒的酿造采用当地有名的高粱大米小米玉米等五种原料来酿造,酿造的工艺与五粮液师出同源酿造基酒,八年的窖藏时间更加有效的去除了白酒的杂质,使得酒体更加的醇厚。白酒的口感温润,是经典的黄金52度饮用之后口感香甜,口感香甜尾味纯净。

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三、白水杜康

他是52度的浓香型的白酒,原料特别加入了豌豆,更加让白酒了不同寻常的滋味,延续了之前的酿造方法,让白酒的口感与众不同,在白酒窖藏的过程中,它采用低温入池以及想你封口的方式,来长期发酵香泥中的香味随着时间浸透在白酒中,酿造完成之后通过婚证的方式来提纯白酒,精心勾调出香味浓郁的白酒。所以整体的品质和工艺一直在不断地推陈出新。

白水杜康的酒体清亮,采用的是光瓶的概念,尝起来窖香浓郁口感甘甜,喝了之后上头不宿醉。

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四、双沟大曲

这个白酒产自江苏的四川,也是非常出名的光瓶白酒,它的历史非常的悠久,是江淮地区浓香型的白酒代表,总所周知古代的江南无论是经济的发展还是市场的发展都是非常出名的,双沟大曲是从清代开始就是在我国扬名立万的,而且一直在国内外都非常的出名,曾经一度在国外引起了一番的白酒热潮。

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但是从古至今这个白酒的辉煌只有10年左右,因为后来白酒品牌四起,他因为固步自封所以没有在营销的方式上进行改进,加大在全国的宣传力度,慢慢的被大家给遗忘,八十年年代的白酒品牌四起,特别像洋河大曲当时致力于产品的宣传,一直高压这个白酒一头。

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光瓶白酒的概念在如今已经是屡见不鲜了,很多勾兑的白酒也会为了提升档次选择光瓶白酒的概念,所以鉴别一个白酒十分值得品味,不但要看白酒的包装,更是要看中白酒的生产商以及白酒的酿造原料,这些东西是没有办法去虚构的。听小编的介绍是不是对白酒了新的认识呢?

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