名字是一种“形象”
“人中吕布,马中赤兔”,说道凶猛,那就很容易让人想到吕布这个三国猛将,此人有多勇猛呢?勇猛到可以凭一人之力和刘关张这仨兄弟战斗,所以用三国第一猛将去形容吕布也一点不为过。
因为吕布的名声过于凶猛,这让很多武将一听到吕布的名字,便退避三舍,生怕碰到自己的小命不保。
那么在白酒中,也有很多这种让人“闻风丧胆”的酒,普通人不敢接近,但懂酒的人却视为宝贝,今天我们一起来看看那些非常凶猛的白酒。
玉冰烧
听名字,让人有一种“冰清玉洁”的感觉,很容易给人一种亲近的舒服感,可是一旦知道它的外号“肥猪肉酒”之后,很多酒友便对它的看法发生巨大的转变。
是什么让酒友“一反常态”?这是因为猪肉给人的第一印象往往是油乎乎的,非常的腻,让人很反感,所以很多人听到这个名字便让人“难以下咽”。
但是实际上,这款酒经常因为是“肥猪肉酒”而被人误会,此酒是由大米和糯米发酵而成的,这种酿法往往香味不是那么的让人满意,但后来经过不断的改良,在过程中加入了肥猪肉,让此酒的口感“与众不同”。
也是因为酿制方法不同,所以其香型也非常的独特,是寥寥可数的“豉香型”。
此酒打开之后,看外观清澈透明,喝起来圆润饱满,口感很协调,醇和,回味无穷,深受酒友们的青睐,但是因为其“不同寻常”的名字,让此酒的国内市场表现不尽人意。
侠缘
这个酒或许很多人感到陌生,甚至听都没有听过,但是喝过的人都知道此酒是一个未被发现的“千里马”,酒质被很多喝过的酒友所认可,那么这个陌生的酒真的有那么厉害吗?
一款酒厉不厉害首先要看酿酒师傅的酒技如何,此酒的酿酒师是牟光禄,是从茅台酒厂退休的老师傅,这位大师酿了一生的酒,所以论技术在国内可谓是“首屈一指”的。
此酒产自酱香型圣地贵州茅台镇,好的地理位置怎么能少得了好的原料,此酒的原料和茅台酒“同款”,都是用颗粒饱满的红缨子糯高粱+小麦搭配12987工艺酿造而成,所以酿出来的口感和飞天很像。
那么为什么此酒的酒质这么好反而不出名呢?这是因为老一辈的酿酒大师更注重酒质,所以对宣传这一方面并不是很看重,一直坚守“酒香不怕巷子深”的理念,所以知道此酒的人少之又少。
此酒的口感咋样?打开瓶身便有浓郁的酱香味散发开来,倒一小杯,可以明显地发现此酒的酒线非常的直,酒花密集且消散得很慢,轻抿一口爆香味十足,口感醇厚细腻,偏甜微酸,协调度极佳。
白酒“杀手”——草原白
来自内蒙古的一款酒,此酒为什么被称之为“杀手”呢?这是因为此酒的度数高达68°,论度数在白酒中无限接近“天花板”,也是因为此酒的度数极为的高,所以很多酒友听到这个酒的名字,便退避三舍。
如果在酒桌上面遇到这款酒,那就做好喝醉的准备吧,没错这个酒就是这么的“凶猛”,看似简陋的包装,里面的“烈劲儿”却丝毫掩盖不了,是条汉子,总要喝一次此酒吧!
那么这款酒喝起来是什么味道呢?入口很清爽,并没有想象中的那么辣喉咙,下肚十分舒服,这么高度数的酒,喝完让人还想再酌一杯,酒后直呼过瘾!
黄盖玻汾
这款酒简直是无数新手酒友的“噩梦”,很多初次喝酒的酒友一听到这个名字便立即有“退缩”的想法,那么这款酒真的有那么可怕吗?
此酒有“夺命53度”的称号,53°是此酒的度数,在白酒中算是高度数酒了,通常来讲这种度数一般喝起来让人感觉到非常的烈,但是此酒入口却很柔和,没有喝过的酒友,也可以喝几口。
也是因为口感比较适合大众,所以此酒很容易喝过量,等“后劲”来了,就来不及刹车了。
其实此酒只要喝的量适当,便没有那么的吓人,很多酒友都把此酒当成口粮酒。
以上便是文章的全部内容了,这些“凶猛”的酒,大家喝过几个呢?欢迎在评论区留言讨论。