啤酒的旺季已经过去,白酒开始逐渐“占领”大家的酒桌。
晚上小酒配烧烤,心情瞬间变好,当然也有意外,而这个“意外”往往出在酒上。
原来啊,有些人一喝酒便上头,饭局刚开始便结束了,弄的大家都跟着扫兴,这是人的问题吗?其实不是,酒的问题更大。
至于原因,这就不得不提白酒界的“搅屎棍”——劣质酒精酒了!
▶这类酒相较于粮食酒,在制作过程中有3大“优势”:
❶能减少粮食损耗,粮食用量少,且用的都是便宜农作物
❷酒精,香料等材料的价格极低,压缩了成本
❸制作简单,耗时极短,能在短期内看到高额回报
▶但劣势也很明显
❶添加剂(甜蜜素、塑化剂等)太多,甲醇、醛类等物质多,喝完易上头
❷口感极差,几乎没啥营养
❸对身体伤害非常大,失明丢命等事件都曾发生过
鉴于此,建议大家喝酒的话,千万别再碰酒精酒了,如果不差钱,咱酒大牌酒(茅台五粮液)走起;如果钱不够,但又实在想喝优质佳酿,也不是找不到。
下面这3款便能满足你们,别看有些酒一直不起眼,但却是100%无任何添加剂的佳酿,信得过!
第一款:尖庄酒
说实话,把五粮液当口粮酒,咱还真没有那个实力,但要是找个替代品的话,首推的绝对是这款。
你现在可能看不上它,觉得它价格低包装又简陋,拿不出手,但在以前,它在川渝酒坛可是“一霸”,当年更是创下过“年销12万千升”的神话,一度是一瓶难求。
为啥会那么火?就是因为它的酒质好,再加上口感与五粮液最为接近,但价格却不过百,如此高性价比的酒,不火才怪,可惜后来因为各种原因,名气下来了,喝的人变少了,但入手真不会亏。
第二款:贵常春
贵定人都知道,它可是个老牌子了,就是出自贵定酒厂(原是国营企业)。
这个酒厂,说起来有点年头了,1953年便建立了,当年正是凭借着贵常春系列美酒,彻底翻身,成为当地的支柱型企业,连着多年都被评为先进集体等荣誉。
当然,酒本身也是备受关注,消费者爱喝(销量逐渐增加),业内认可(多次拿下优质白酒精品等荣誉),算是双丰收。
后来改制,为了保证酒质能稳中求进,开始用传统坤沙工艺来酿酒,从高粱到变成滴滴纯酿,用了差不多近1年,新酒刚出来的时候,并不会直接调兑,会再放6年,时间一到便与10年老酒调兑。
处处体现着老酒厂底蕴的佳酿,酒质相当惊艳,一口下去醇厚、顺滑、细腻,真的是感受不到杂味,喝着非常舒服,酒香也比较持久,酱香突出,真的是好喝又好闻。
第三款:白瓷汾
在我国众多名酒中,名气最大的除了茅台五粮液,汾酒也是不容小觑的存在。
此酒有着千年的酿造史,更是频繁出现在古人的诗词中,被无数人传唱,是公认的“国酒鼻祖”,建国后更是各种荣誉加身,地位不可撼动!
而在汾酒系列酒中,能当口粮酒的并非只有黄玻汾,这款白瓷瓶装的汾酒也不错。
作为大牌名酒的嫡系,此酒为纯粮酒这点是毋庸置疑的,一口下去,感受不到明显杂味,酒体整体比较柔和,且带有甜味,不过后半段的话,可能会有点辛辣感,但不管怎么样,此酒整体上还是十分优秀的,当口粮酒绰绰有余。
这些不起眼的佳酿你们都喝过吗?如果有更多好喝不贵的粮食酒,欢迎补充在评论区。