老人说:“秋天不养,一年都慌”!建议:常吃4种食物,健康度秋

2022年09月30日16:55:30 美食 1283

导语:老人说:“秋天不养,一年都慌”!建议:常吃4种食物,健康度秋

秋天是一个比较舒适的季节,不冷不热刚刚好,不过秋天要往冬天过度,气温会逐渐下降,气候也会变得非常干燥。所以在秋天要懂得养生,合理饮食,调理好身体,为入冬打基础。老人说:“秋天不养,一年都慌”!建议:常吃4种食物,健康度秋!

快来看看具体指哪些食物,该怎么吃?

老人说:“秋天不养,一年都慌”!建议:常吃4种食物,健康度秋 - 天天要闻

一、含水分足的食物

比如冬瓜、西红柿、菠菜、萝卜等,这些食物含水量高,多吃给身体补水,起到一定的去火润燥的作用,对身体有好处,建议秋季多吃些。

老人说:“秋天不养,一年都慌”!建议:常吃4种食物,健康度秋 - 天天要闻

推荐做法:冬瓜丸子汤

猪肉剁成肉泥,也可以用料理机,处理好后将肉泥倒进大碗内,加少许盐、胡椒粉、生抽、鸡精、鸡蛋、葱姜水,朝着一个方向搅拌上劲。

冬瓜去掉外皮和内瓤,冲洗后切成薄片待用。香葱洗净,切成葱花待用。

老人说:“秋天不养,一年都慌”!建议:常吃4种食物,健康度秋 - 天天要闻

锅内加水,煮到锅底出现大量小泡时调小火,抓取肉馅从手的虎口挤出丸子,放进锅内,也可以给手心放一点肉馅,再用勺子慢慢团。

丸子全部入锅后,小火煮到浮起来,然后倒入冬瓜,开中火煮一会儿。

一直煮到冬瓜变成透明色,丸子完全熟透,最后加盐、胡椒粉调味,撒点葱花即可出锅。

老人说:“秋天不养,一年都慌”!建议:常吃4种食物,健康度秋 - 天天要闻

二、有润肺作用的食物

比如白萝卜、银耳、莲藕、山药,这些食物具有润肺的作用,经常吃防秋燥,保护肺部健康,秋季特别干燥,一定要多吃这些食物,比天天吃肉强。

老人说:“秋天不养,一年都慌”!建议:常吃4种食物,健康度秋 - 天天要闻

推荐做法:白萝卜鸡蛋汤

白萝卜去皮洗净,切成细丝待用。锅内加油,烧热后打入鸡蛋,小火煎到两面金黄,盛出待用。

白萝卜丝倒进锅内,翻炒半分钟,然后加适量水,大火煮到沸腾。

接着倒入荷包蛋继续煮,一直煮到白萝卜丝熟透。

最后加盐、胡椒粉调味,撒点葱花就可以出锅了。

老人说:“秋天不养,一年都慌”!建议:常吃4种食物,健康度秋 - 天天要闻

三、多吃根茎类食物

比如红薯、紫薯、山药、芋头、土豆等,这些食物营养丰富,吃了有饱腹感,可以当主食,比天天吃白米白面强。

老人说:“秋天不养,一年都慌”!建议:常吃4种食物,健康度秋 - 天天要闻

推荐做法:芝麻红薯饼

红薯去皮洗净,切成小块后放进蒸锅,大火蒸十几分钟。芝麻倒进盘内,可以用黑芝麻或者白芝麻,也可以两种混合在一起。

红薯蒸熟后,加少许白糖,边按压边搅拌,再分次加糯米粉,搅拌到可以团在一起的程度。

锅内加油,取适量糯米团团圆,再轻轻按扁,两面都刷一层水,放进芝麻中,粘到芝麻后放进手心轻轻按一按,避免芝麻掉落。

饼胚放进锅内,小火煎到两面金黄,芝麻红薯饼就做好了。

老人说:“秋天不养,一年都慌”!建议:常吃4种食物,健康度秋 - 天天要闻

四、多吃豆类食物

比如黄豆、毛豆、豌豆、红豆等,这些食物富含蛋白质、钙、钾等营养元素,不比鸡鸭鱼肉差,常吃可提高免疫力,精神好。

老人说:“秋天不养,一年都慌”!建议:常吃4种食物,健康度秋 - 天天要闻

推荐做法:红豆山药粥

红豆提前一晚浸泡,泡好后倒进高压锅,加适量清水压十分钟。

山药去皮洗净,切成小块待用。大米淘洗干净待用。

红豆压了十分钟后,转进电饭锅,倒入大米继续煮,一直煮到大米开花,红豆熟透。

再倒入山药继续熬煮,煮到山药熟透,煮好后就可以直接吃了,也可以加糖调味。

老人说:“秋天不养,一年都慌”!建议:常吃4种食物,健康度秋 - 天天要闻

以上四种食物营养高,吃了不上火,快动手制作吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。

美食分类资讯推荐

春天田野里藏着一口“宝”,十人九不识,老一辈却靠它救过命 - 天天要闻

春天田野里藏着一口“宝”,十人九不识,老一辈却靠它救过命

春天,是野菜扎堆冒头的季节。对于爱吃野味儿的老饕们来说,这可是自然送来的“野味季”,不抓紧尝几口,简直对不起这好光景。像荠菜、马齿苋、蕨菜这些常见野菜,大家可能早已不陌生了,口感各有千秋,还富含维生素和矿物质,是地地道道的“绿色健康代表”。
逛商场,你会产生什么样的惊喜? - 天天要闻

逛商场,你会产生什么样的惊喜?

有网友辣评“现在的商业综合体可是一个比秦始皇统一六国还要统一的地方”一楼有独属自己的四大金刚新能源车、网红户外品牌、潮玩、新茶饮二楼快时尚轮流站岗负一层小吃街永远排长队每座城市的商场仿佛复制粘贴标准化装修复制粘贴的品牌矩阵公式化的楼层分区让消费者调侃“怀疑全国商场共用一张施工图!”这种工业化流水线般...
3888元/位!给客人吃大象粪便的餐厅,已被立案调查 - 天天要闻

3888元/位!给客人吃大象粪便的餐厅,已被立案调查

近日有网友爆料上海一新开餐厅某平台显示人均消费3888元每晚仅开一桌12席餐厅还提供号称用大象粪便制作的甜品记者从闵行区市场监管局最近了解到,这家餐厅名为上海蓬冠树餐饮服务有限公司,因违反《食品安全法》已被市场监管部门立案调查。马桥市场监管所已现场核查,并暂时封存相关材料展开后续调查。市场监管部门介绍,涉...
宋河酒业“紫气东来”登顶珠峰:一场名酒复兴的精神远征 - 天天要闻

宋河酒业“紫气东来”登顶珠峰:一场名酒复兴的精神远征

顶端新闻记者 陈伟然“从头越,争第一”,宋河正通过一场冲顶珠峰的挑战,向外界宣告自己的复兴宣言。自4月9日发布会之后,河南首位两度登顶珠峰的女性、“宋二代”孙宁,已携宋河“紫气东来”抵达西藏,并正式开启第三次珠峰冲顶挑战。
《三餐四季》福建篇:细品山海风物、地道闽味 - 天天要闻

《三餐四季》福建篇:细品山海风物、地道闽味

福州捞化“鲜”的秘诀是什么?制作顺昌灌蛋的手艺因何“奇绝”?怎样的福州鱼丸才算合格?武夷熏鹅的制作过程要加入哪些材料?鸡汤汆海蚌为何能成为闽菜“皇后”?三餐烟火暖,四季皆安然。央视大型美食文旅节目《三餐四季》福建篇,带你探寻八闽大地,细品山
上海一高档餐厅顾客吃到毛发?老板赔6000多元后报警 - 天天要闻

上海一高档餐厅顾客吃到毛发?老板赔6000多元后报警

前段时间,一些高档餐厅的老板们头疼不已。倒不是因为食材不够新鲜,也不是因为大厨不够专业,而是因为他们正遭遇一场前所未有的“敲诈”风暴!在黄浦区一家商场里,陈老板和妻子经营着一家日料店。为了这家店,陈老板夫妻俩已经张罗了一个多月,可这开业没几天,夫妻俩在2024年12月16日这天晚上,接到了一通始料未及的电话...