第十九章 第一个春节来了
时间过的真快,一转眼除夕这一天到了,张翰林带着丫鬟在皇城街道上来回晃悠,买了数不胜数的衣服,吃食,瓜果,给家人包括薛礼,还有丫鬟们都买了些过年的物品,后边的马车上几乎都装满了,这一天真是开心,果然花钱能让人开心啊,哈哈。对了想想晚上吃些什么,干脆按照后世的习俗,干脆晚上来个火锅,再把酒楼的家常菜做一套,应该足够吃了,想想自己现在也算是个小暴发户了,钱那那是足够花了!
想到这里,又拐到了酒楼,问了张掌柜,酒楼有没有饺子,自己带走点除夕夜里吃,算是隔空对望吧。张掌柜蒙了,什么是饺子?原来现在还没有饺子,正好,给张掌柜介绍了下饺子的制作流程,很简单,让小二抓紧在酒楼在张贴广告,宣传很简单。饺子就酒,越吃越有!
不一会儿,就来了一大波人前来围观,好奇问什么是饺子,大过年的都想图个吉利。
不一会儿,酒楼外支了一口大锅,一大锅的饺子当着众人面煮起来,不一会儿就用盘子盛了出来,白白胖胖的饺子,很是可爱,散发着诱人的香味。只听小二喊道 各位客户可以先尝后买,大家可以试吃,可以把包好的饺子打包带走,当然是生的。众人拿着筷子你一个我一个的,迫不及待的放进嘴里,瞬间嘴里的香味就散出来了,真的太好吃了!
不一会儿一个个的大包小包的饺子外卖带走了,张翰林也打包了些饺子,又带了一些酒菜,晚上准备吃火锅,再弄些菜吃。时间大概过了中午,张翰林带着丫鬟回家了,张翰林给每人发了一个红包,大概每人有500文,薛礼直接10两白银。又给大家放假了,除夕半天,大年初一初二,到初三回来就行了。各位也是很开心,真没有遇见这么好的老爷夫人。
晚上,现在诺大的庭院就只剩下这一家三口,张翰林一展厨艺的时候来了,不大一会儿,桌子上摆了一大桌子硬菜,红烧肉,回锅肉,水煮鱼,炸鸡腿,烤串,粮食酒,火锅,羊肉卷,丸子,青菜,豆腐,等等,还有个硬菜 饺子,爹娘两眼放光,这是什么新奇玩意,张翰林先把爹娘请到高堂,自己趴到地上磕了三个响头,祝爹娘春节快乐,祝二老长命百岁。二老也是很开心,孩子终于长大了,自己孩子也该成家立业了,等着抱孙子了!
三人又坐到饭桌上,给父母一人打了一碗酒,自己也打了一碗,给父母一一敬酒,三人就开动了,张翰林给父母一人先加了一个饺子,爹娘一尝,很是好吃,又一一尝了一口菜,每道菜都很好吃,一人拿起一个炸鸡腿,又脆又好吃,火锅丸子,羊肉卷也下了锅,这一顿吃的,一个一个的都很饱。
今年真是一个丰收年,自己穿越到了古代,有了自己的爹娘,有了现在的酒楼,也入学了国子监,今年真是很好的一年,看来自己的穿越之旅也是很爽嘛,哈哈!
外边鹅毛大的白雪下了起来,为这个春节增添了很多喜庆的气氛,饭后,张翰林跟父母坐到庭院里,旁边燃烧着火盆,欣赏着美景,也是很惬意!这个年代,也没认识几个人,过年有几户还是需要上门拜访的。
大年初一这天,张翰林先到酒楼,给张掌柜一一行礼,祝贺新春,又给每一位小二一人一个红包,小二也是很开心,一个个都很感谢东家。随后又去了国子监的院长,夫子家上门表示春节的庆贺,当然也备了一份礼物,稍作寒暄,就拜别了!最后一家,就是卢国公府,当然了这家什么也不缺,就备了一些酒菜,去府里拜访,卢国公很是开心,在家里设宴款待一番,傍晚时分,才回到家,由于酒水喝的太多了,在家里倒头就睡!
时间一点一点过去,眨眼到了正月十四,明天就是元宵节了,又该上道新菜了!走起!