之前有人说,如今干餐饮的,都是最后走投无路了,才会选择干餐饮。之前我都是不信的,餐饮需要的投资看着不多,实际上一点都不少,你以为的几万块钱,到最后可能都是要个几十万出去,都可能一点水花都看不见,所以没有一定的经济水平,说实话要干餐饮,真的就是开玩笑。
但最近遇到的事情,让我相信,现在太着急创业的人实在是太多了,什么行业火热,就都奔着这个行业去。不管自己动不动,不管成功的可能性有多大,都不去考虑,就是直接开干,有时候说创业本身就是冒险的,但对于大部分的普通人来说,冒这个险可能是有点大了。
没有想到的是,如今都还是有人为了开餐饮店,负债去开店,都是为了搏一搏。前阵子,楼下新开了一个面馆,招牌搞得挺好看,但店内都还是原来的一些装饰,没有怎么动,这个店是有个老板接盘过去的,只是简单的换了一下招牌就开出来了。
估计这个老板是对这附近的商圈不熟悉,或者是对餐饮不是很了解,这边大部分都是广东人为主,每天中午的时候,都是汤粉粥饭的快餐店生意不错,基本上开的店都是广东这边的口味为主,之前这个面馆大概率也是因为吃面的人比较少,所以才开不下去的。
没有想到关掉了之后,都还有人去接盘,关键接盘之后,开出来的都还是一样的面馆,只是换了个招牌,估计也没有起到多大的作用。这个店重新开了之后,也做了一些活动,但似乎生意也不是很好,不知道是不是因为之前这个店的口碑就已经搞差了。
然后前几天在路过这个店的时候才发现,人家已经关掉了,也就开了两个月时间不到啊,这个接盘过去的老板是在玩吗?才重新开了没多久,如今居然就直接歇菜了。刚好有天晚上遇到房东,就问了下这个店是怎么回事,房东还有点生气,说是这个店的老板是负债开的店。
到第二个月的时候,就没钱经营了,还欠了他半个多月的房租,催了他好久都没给,就直接给他断水断电了,然后老板就直接跑路了,趁房东不在的晚上,店里都清空了。只能说现在开实体店的是需要花很多钱的,如果是负债去开店,最后可能都是雪上加霜吧,你们说呢?