美食
记者 | 张瑶6月19日,由联合利华饮食策划主办的“2025中餐先锋联盟盛典”在上海举行。166位主流菜系名厨(含国家级非遗传承人、中华美食文化领军者)与权威榜单名厨、城市星厨共同参与本次活动。中餐先锋联盟大会活动现场 传承与创新的交融过去一年,中餐在复苏的浪潮中,既迎来数字化深化与全球化拓展的广阔机遇,又经受...
07月08日
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如果谈到全世界的美食,那么法餐,中餐,意大利餐可谓是公认的世界三大菜系,而位于法国隔壁的德国,却很少人去谈论德国的美食。主要原因是德国的美食比较单调,不如法餐丰富,更关键是口味也比如法餐,甚至连江西菜的烹饪方式都比德国菜更丰富。
07月09日
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极目新闻记者 姚赟近日,有网友发文称,在新疆独库公路荒凉的戈壁滩上,竟然开了一家安徽板面店。网友发布的视频里,“安徽太和板面”的红底白字招牌醒目,周围却是茫茫戈壁滩。新疆戈壁上开了一家安徽太和板面店(受访者供图)8日上午,该视频拍摄者孔先生告诉记者,他是安徽合肥人,6月29日前往新疆阿克苏地区采购农产品...
07月08日
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大皖新闻讯 8日上午,合肥天空白云翻涌,引起很多市民拍照。“大朵大朵的,像棉花糖一样。”中午时分,大皖新闻记者从气象部门获悉,这些云彩就是4号台风“丹娜丝”输送来的水汽。据气象部门预计,今明两天“丹娜丝”将给安徽带来一些风雨。 合肥市气象局高级工程师许霞在看了记者拍摄的图片后表示,这个是淡积云和碎积云,...
07月08日
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海报新闻记者 郑昊 报道在其他亚洲球队还在积极备战2026美加墨世界杯之时,国足又一次成为最早一批备战2030年世界杯的球队之一。7月7日晚,更换主帅更是更换了大批队员的新国足在东亚杯上亮相。这支“新队”在更换了“配方”后,却“做”出了更差的“味道”。换血?也仅仅是换血而已比赛过程很简单。上半场韩国队20分钟内先...
07月08日
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蒜香芥蓝炒腊味食材:芥蓝300g、广式腊肠2根、蒜末20g、宴友食用油步骤:芥蓝去老茎切段,茎叶分开放置;腊肠蒸10分钟斜切片热锅冷油爆香蒜末至微黄,先下芥蓝茎部翻炒1分钟加入腊肠片煸出油脂,放芥蓝叶快速翻炒沿锅边淋1勺米酒,加半茶匙白糖提
07月09日
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近日,上海一超市出售挂绿荔枝,以6颗荔枝298元的价格引起关注。 挂绿荔枝。图/社交媒体平台截图 该超市名为优友上海金虹桥店,7月8日,该超市的工作人员表示,挂绿荔枝的价格确为6颗298元,个头并不会特别大,和正常的荔枝差不多,表面会比妃子笑等其他品种的荔枝更加光滑,带一点绿。“这是一款有故事的荔枝,吃起来肉质...
07月08日
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最近,一段视频恐怕让不少爱喝奶茶的朋友心里咯噔一下。画面里,蜜雪冰城的员工光着脚,直接踩在水桶的阀门上,桶里装的还是制作饮品的直饮水。那只脚和本应纯净的水桶,构成了一个极其刺眼的画面,瞬间引爆了大家对食品安全的担忧。 很多人第一反应是愤怒
07月09日
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现在我们经济越来越发达,大家对于食品安全也是越来越重视。奶制品在生活中是一个畅销的食物,食用之后可以补充我们人体的蛋白质,是一个很不错的营养品。但是最近有人发现自己购买的酸奶出现了问题,自己购买的新西兰酸奶饮料,在配料表上看发现根本就不能算
07月09日
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英国国宴都吃什么?来,涨知识了大不列颠岛,饮食如同泰晤士河般蜿蜒流淌,沉淀着千年文明的醇厚。罗马人带来的谷物种植与湿地开发,让英伦平原泛起金黄的麦浪,而维京人的熏鱼技艺则为海岸线增添了咸鲜的风味。诺曼征服后,法国贵族的精致烹饪与东方香料在此交融,诞生了藏红花烩鹿肉、丁香烤牛肉等奢华菜肴,连莎士比亚笔...
07月09日
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