美食
6月25日,知名美食家、作家蔡澜先生在香港养和医院安详离世,享年83岁。27日下午,蔡澜先生参与创立的餐饮品牌 “蔡澜点心” 在官方渠道发布了一封蔡澜先生早在2023年底托付的信件,引发广泛关注与讨论。在这封离别信中,蔡澜先生回顾了自己建立 “蔡澜 pho” 与 “蔡澜点心” 两个品牌的起源,分享了自己对美食的见解与坚...
06月28日
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蔡澜(1941-2025)作为香港四大才子之一,其人生哲学以“玩世”为表、“通透”为核,将世俗烟火升华为生命艺术。他离世后留下的精神遗产,恰是对“人生意义”最鲜活的注解。
06月28日
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美食
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》老闽从不缺喝茶的人。从街头到巷尾,随处可见的茶叶店和各种店面门口摆着的茶具,足以见得茶叶在人们心中的地位。一方小桌,不用精致,摆得下茶盘就行。茶盘上放着一套茶具,白瓷或青花的盖
06月28日
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美食
《小巷人家》里“被蛇瓜喂大”的儿子王安宇(饰林栋哲),竟在白玉兰奖现场给亲妈蒋欣(饰宋莹)送来一大篮子蛇瓜!瞬间全场笑疯!蒋欣看到篮子当场捂脸,仿佛回到被蛇瓜支配的恐惧;王安宇则满脸笑容,“妈,这是我刚从小巷摘来的蛇瓜。”追剧的都知道,这剧
06月28日
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没在南苑机场坐过飞机,人生不完整。1进站快到你以为还没开始去首都机场,如果是国际航班,不提前两个半小时到,都有可能误机。但是南苑机场不用,如果你真的提前两个半小时到,可能要在候机室等两小时20分钟。是的,你没看错,这个机场从下出租车到上飞机只需要10分钟,这还是安检人比较多的时候。人比较少的时候,会出现...
06月28日
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【环球时报报道 记者 杜天琦】当地时间26日,联合国大会举行会议,纪念《联合国宪章》签署80周年。当天,联合国秘书长古特雷斯、联大主席菲勒蒙·扬、多国常驻联合国代表等在会上发表讲话,呼吁共同维护《联合国宪章》宗旨和原则。古特雷斯在当天的纪念会议上发表讲话,批评某些国家对《宪章》合则用,不合则弃的做法。 联...
06月28日
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美食
作为一个职场人,我其实最喜欢的去出差了,每次去出差,虽然比较累,但是却可以领略到不同城市的美景和特色小吃,算是一场简单的小旅行了。最近要去天津出差,鼎鼎大名的天津,我还是第一次去,听说这是一座充满市井烟火气的城市,以其独特的幽默感和直爽的性
06月28日
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咖啡香、椰风韵、芝麻魂在舌尖交织,这是哈尔滨食品厂的新品味道;在“浓油赤酱”的本帮基因中植入现代餐饮美学,这是美臣大酒店诠释的“江南田园风”;引入进口冰淇淋,共创“黑金”芝麻核桃系列,则是长春食品商店的“全球化味觉视野”。昨天,淮海路上的三家老字号联手举办技能比武活动,各类创意新品层出不穷。如果能在...
06月28日
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这个夏天,一批“长在戈壁上的菜”正悄然爆红。民勤沙葱辛香脆嫩热量低,被称为“沙漠小青葱”,频繁出现在社交平台上的美食博主与健康食谱中;兰州百合九年一采、甘润无苦,被称为“百合中的爱马仕”;还有脆甜耐储的榆中莲花菜等等。这些原本远离消费中心的蔬菜,在“特殊环境孕育出的极致风味”,成为越来越多家庭餐桌上...
06月28日
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灶神,即是守灶之神,其掌管着各家各户的饮食,相传其是上天派来的,肩负着观察民间善恶的职责,所以在民间深受尊敬。民间流行着“三番谢灶,胜做一坛清醮”的说法,足以彰显出人们的对灶神的重视。三番,便是指农历六月初四,十四,以及二十四对灶神进行祭拜
06月28日
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