美食
界面新闻记者 | 张瑶界面新闻编辑 | 汤威由上海报业集团|界面新闻主办的2025食界精致餐饮投资论坛暨食界榜颁奖晚宴于2025年6月26日在上海外滩W酒店圆满落幕。这是界面新闻举办的第二届精致餐饮投资论坛。此次论坛特邀12位餐饮行业投资人、品牌主理人、企业高管、行业专家及美食家共同参与三场不同主题的圆桌论坛,聚焦中国...
07月03日
6546
美食
最近,电视剧《长安的荔枝》很火。不过,更火的是,国外精品超市的中国荔枝。TikTok上,中国荔枝话题,播放量突破15亿次。
07月04日
1951
美食
西红柿啊,挑对了是舌尖上的甘泉,挑错了便是厨房里的叹息。留心看西红柿顶部,总围绕着一个小小的绿色蒂座,周围会伸展出几片小小的、像花瓣般的萼片,这便是老菜农口中能窥探西红柿内里的“叶子”了。可别小瞧这细微差别,五片叶与六片叶,如同两个性格迥异
07月03日
1106
美食
在中国餐饮行业的版图上,西贝是一个独特的存在。从西北边陲的一家小吃店,到如今拥有350多家门店的中餐连锁头部品牌,西贝的成长历程充满了果断的决策与创新的勇气。它的每一次蜕变,不仅推动了自身的发展,也为中餐行业提供了宝贵的经验。
07月03日
1930
美食
常德牛肉粉。常德“穿眼粑粑”。常德红烧牛肉粉店。红网时刻新闻7月3日常德讯(记者 彭梦颖 陈妍)6月27日,渝厦高铁重庆东至黔江段正式开通运营,两地高铁最快2小时59分可达。
07月04日
1183
美食
云浮市郁南县号称“西关甜乡”,各处镇村水果品种繁多,品质优异,香飘四季。郁南的水果产业兴旺发达的背后,有着一支科技特派员队伍在挥洒汗水。在这支科技“轻骑兵”的引领下,郁南水果产业正沿着科技赋能的道路大步迈进。从品种改良到技术革新,从种植管理到全产业链升级,科技的力量让郁南水果焕发出勃勃生机。清晨,当...
07月03日
6696
美食
7月1日,全球冰淇淋行业迎来了重要变革——全球最大冰淇淋公司梦龙正式完成业务的独立运营。这意味着,这家拥有梦龙、和路雪、可爱多等知名冰淇淋品牌的企业将在全球范围内展开新的商业故事。
07月03日
1582
美食
导读:“夏补钾,体不乏”,天热使劲吃4种高钾菜,精神饱满,安稳度夏“夏补钾,体不乏”,这句俗语道出了夏季补钾的重要性。在炎热的夏天,人体出汗增多,钾元素会随着汗液大量流失。钾作为维持人体正常生理功能的关键矿物质,一旦缺钾,就容易出现身体乏力
07月03日
1817
美食
极目新闻评论员 吴双建近日,广东深圳,有网友发帖称,费大厨辣椒炒肉一门店招聘服务员,要求“本科学历以下勿扰”。工作内容为做好餐厅桌椅相关卫生清洁工作,并在接待顾客时主动热情。对此,涉事门店回应荔枝新闻时表示,该要求系上一任门店经理制定,实际招聘中不是全看学历的,也要看社会经验,本科学历员工在内部晋升...
07月04日
4232
美食
麻婆功夫鸡原料:鸡脯肉300克、黄瓜片200克、水发木耳100克、干红花椒50克、香葱花30克、野山椒水、姜片、葱节、盐、味精、鲜汤、干生粉、色拉油各适量。制作:1、把鸡脯肉切成厚片,纳碗加姜片、葱段和少许的花椒腌味后,再逐一地放在铺有干生
07月04日
1738