美食
第八代五粮液900元出头,国窖1573到手900元,君品习酒仅售700元,红西凤降至729元……618大促临近尾声,高端白酒仍在电商平台展开激烈厮杀,几乎所有的白酒官方旗舰店都打上“618”或“百亿补贴”等标签,各类优惠活动如折扣、领券、赠品等也在商品详情页突出展示。当各种满减、补贴、秒杀等促销手段轮番上阵,不少酒高端酒...
06月16日
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美食
凡此种种,琐碎又细节,但恰恰是涉及财务问题时,应掰开了揉碎了进行清楚约定的内容近日,据嘉兴电视台《小新说事》报道,嘉兴一老板为女儿举办婚宴,委托相识十多年的猪肉商王师傅采购食材,共252桌花费52万元。宴后,钱老板却以“海鲜价格虚高、质量不达标”等为由拒付费用。钱老板要求王师傅提供供货商成本价单据,按“...
06月15日
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美食
清晨7点,牛街礼拜寺周边的老字号早点铺前已排起长队。这个北京著名的多民族互嵌融居地区现在不仅是热门“网红”打卡地,更见证着各民族以美食为纽带的文化交融。从28年扎根于此的牛肉面店老板,到接棒传统面食店的“创二代”,在蒸腾的烟火气里,214家商户共同讲述着舌尖上的同心故事。 “人情味儿”让异乡变故乡 1997年冬...
06月16日
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美食
云南的野生菌资源非常丰富,我国可食用的1000多种野生菌,云南就占了九成以上。每年5月份开始,随着雨季的到来,云南各地的野生菌也破土而出。这段时间,行走在云南的大街小巷,菌子的香味扑鼻而来。这是位于云南昆明的一家特色餐厅,眼下,厨师正在制作全菌宴。首先是傣味包烧鸡油菌,这个个头较小、颜色黄亮的是鸡油菌,...
06月15日
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美食
夏日的水果摊上,粉嘟嘟的桃子堆成小山,毛茸茸的表皮裹着蜜糖般的红晕,光是路过都忍不住咽口水。可满心欢喜挑回家,咬开却发现果肉酸涩、硬得硌牙 —— 相信不少人都吃过这种 “颜值诈骗” 的亏!
06月15日
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美食
创业信物在洲星马蹄食品非遗文化馆内的重要位置,展示着一辆旧摩托车及注册商标的手绘图稿。这些珍贵的“创业信物”,见证了两代人在各自时代披荆斩棘的创业精神和敢饮“头啖汤”的魄力。
06月16日
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美食
每当夜幕降临,通川便褪去白昼的繁忙,在璀璨灯火中苏醒。方言俚语亲切交织,烧烤架上油脂滋滋作响,清脆的碰杯声、摊主热情的吆喝与食客的欢声笑语汇成一片……这升腾的烟火气,正是通川“夜经济”蓬勃脉动的最美注脚。
06月15日
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美食
年前,朋友的朋友送了两袋自己卤的猪蹄。我总共见过她两次,没记住脸长什么样,只记住了名字。算起来,半个陌生人而已。这让我挺意外,也让我很感动。我慢热疏离,又抗拒别人的主动靠近,总是泾渭分明。我孩子特别喜欢啃猪蹄,似乎大多数女生对鸡爪,鸭脖,还
06月16日
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在传统发酵美食中,腐乳是深受欢迎的“饭搭子”,十分下饭。外形四四方方、颜色艳丽、鲜咸微甜、香味浓郁。但关于腐乳的“闲言碎语”也不少,比如“腐乳是霉变食物”“腐乳营养差”“吃腐乳会致癌”“腐乳是腌制品,不健康”……那么,腐乳究竟是怎样的存在?
06月16日
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