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到山东不可不品尝的100种美食之一【酥锅】|【师父和我做鲁菜】
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吃货的世界，从来不会怕麻烦
周六的大懒觉，是女儿雷打不动的项目，一直到中午，人家才堪堪起来喝了一碗稀粥，吃了一个煎蛋。我让她准备午饭，可是人家却推说不饿。好吧，我也懒得管她了，周末愉快的时间，我只要负责听书和写字啦。如何吃好，那就全交给女儿了。女儿剁的牛肉泥下午三点多
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腐乳是餐桌毒药还是营养宝藏？答案出乎意料
在传统发酵美食中，腐乳是深受欢迎的“饭搭子”，十分下饭。外形四四方方、颜色艳丽、鲜咸微甜、香味浓郁。但关于腐乳的“闲言碎语”也不少，比如“腐乳是霉变食物”“腐乳营养差”“吃腐乳会致癌”“腐乳是腌制品，不健康”……那么，腐乳究竟是怎样的存在？
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洗手作羹汤，是妥协，也是爱！
年前，朋友的朋友送了两袋自己卤的猪蹄。我总共见过她两次，没记住脸长什么样，只记住了名字。算起来，半个陌生人而已。这让我挺意外，也让我很感动。我慢热疏离，又抗拒别人的主动靠近，总是泾渭分明。我孩子特别喜欢啃猪蹄，似乎大多数女生对鸡爪，鸭脖，还
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五月樱桃红似火，为啥买的人不多？网友吐槽扎心了！
五月底，樱桃是真真正正当季了！街头巷尾的水果店，最抢眼的C位都让给了它。红彤彤、亮晶晶的小果子，堆得像座小山，看着就让人流口水。老板们可热情了，一个劲儿招呼：“尝尝，可甜了！” 确实，试吃的人都点头说甜，可奇怪的是，真掏钱买的人，稀稀拉拉。
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无论煎什么鱼，记住不要着急下锅！多加2步，鱼肉不粘锅、不破皮
我那小孙子，天生一副馋鱼的好牙口。奶奶一掀锅盖，甭管是清蒸鲈鱼的鲜嫩，还是红烧带鱼的浓香，他那小鼻子一耸，小腿儿蹬蹬地就扑向饭桌了。可偏偏轮到我掌勺煎鱼，小家伙的眉头就拧成了疙瘩——"爷爷，这鱼皮怎么都黏在锅底了？肉也碎碎烂烂的，不好看！
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被东北人叫做“臭菜”的它，没想到补钙还护眼，今天就试试！
说到让人爱恨交加的蔬菜，芝麻菜绝对位列其中，有人觉得它方便烹饪，但有人觉得它味道奇怪。如今，因其特殊的味道和口感，芝麻菜在众多蔬菜中已经脱颖而出，曾经的“罕见”蔬菜逐渐走上了日常餐桌，为菜肴增添风味。
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咖啡里的上海温度：公益咖啡馆为特殊群体点亮人生
上海，一座以咖啡闻名的城市。《2025中国城市咖啡发展报告》显示，2024年，上海地区咖啡门店总数为9115家，保持着全球咖啡馆数量最多城市的地位，日均咖啡消耗量近200万杯。在众多咖啡馆中，有一些“小而美”的特殊存在——它们多由公益组织或社会企业创办，为残障人士、孤独症患者、唐氏综合征群体等提供就业机会，成为城...
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自制鲢鳙饵料全攻略：低成本高诱鱼性的制作指南
一、掌握鲢鳙习性，理解饵料原理鲢鳙属于滤食性鱼类，它们的觅食方式独特，主要通过鳃耙过滤水中的浮游生物、藻类和有机碎屑。其中，白鲢偏爱酸臭味和雾化快的食物，花鲢则更钟情酸香、腥臭味且雾化适中的饵料。
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通川夜经济点燃城市烟火气
每当夜幕降临，通川便褪去白昼的繁忙，在璀璨灯火中苏醒。方言俚语亲切交织，烧烤架上油脂滋滋作响，清脆的碰杯声、摊主热情的吆喝与食客的欢声笑语汇成一片……这升腾的烟火气，正是通川“夜经济”蓬勃脉动的最美注脚。
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10块钱买一条“中华”？低价茶打擦边球！
“线上线下大家都见过，红色的（中华包装）口感纯正醇香，新号福利。”在一个社交平台直播间，两个不露脸的主播正在卖力地喊着。在屏幕中间，与香烟品牌荷花、南京、中华包装近乎一致的产品撑满了整个镜头。“秒拍秒付不占单”，随着主播的叫卖，现场不少观众相继下单。该主播销售的是茶叶，主要以乌龙茶为主，大红袍、肉桂...
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破壁机里的“黄金润养公式”：5分钟喝出温润滋养感
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“一年两六月，三伏不见天”，7月20入伏，今年闰六月，有啥预兆
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“夏至吃3宝，不往医院跑”6月21夏至记得吃，不忘老传统安康度夏
“夏至吃3宝，不往医院跑”，6月21日夏至节气记得吃，不忘老传统安康度夏！在二十四节气中，夏至节气是最早被确定的一个节气，在民间素有“吃了夏至面，一天短一线”的说法。
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中考结束，妈妈的后勤工作也是顺利完成，真好
胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。
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靖远的诗情画意由朝阳和穿城而过的黄河写就
清晨，我漫步在靖远县滨河路边的健身步道。靖远县城就像是躺在黄河母亲臂弯里的一个幸福的孩子，城在河边，河在城里。清晨的黄河水汽氤氲成纱，道边的的高楼大厦与绿树在雾霭中与黄河遥相呼应，多了一些柔和与迷离....
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对睡眠特别好的4种食物，一周吃个两三次，入睡快了，睡得香了
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基辅持续传出爆炸声！特朗普：美国将暂缓对俄实施制裁！乌无人机袭击俄纵深区域无人机生产基地
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