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米其林一星主厨教你煎牛排｜How to Cook a Perfect Steak｜在家轻松煎｜旅游超爽的
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雪贝 | 蔡澜，五彩斑斓
这是雪贝财经第390 篇原创文章作者：刘利平2025年6月25日，世界告别了蔡澜。这是一个以味道、故事和无拘无束的热情编织人生的男人。83岁的他在香港养和医院安静地离世，身边围绕着亲友，遵照他的意愿，遗体被火化，没有举行任何仪式。他喧嚣一生，却低调告别。称蔡澜为美食家、作家、电影人或电视主持人，就像是将一只蝴蝶...
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7月20入伏，再忙别忘备好“入伏3宝”，每周吃3次，平安度过30天
夏至节气的来临，为三伏天开启了倒计时。今年的入伏相对来说比较晚，是在7月20日，不过如今已经俨然有了三伏天的味道。持续的高温，即使在雨后依然不减，反而有种闷热之感。仿佛在告诉我们今年的三伏天不容小觑。
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观潮的螃蟹丨人民日报头版这篇文章值得深读
红网时刻新闻记者 汪衡 刘玉先 长沙报道6月27日，《人民日报》在头版以超1/3的篇幅，发表了3000字的评论《“解决问题的过程，也是发展前进的过程”》。▲6月27日《人民日报》头版电子版。文章署名“任平”，这是“人民日报评论”的谐音缩写。在中国新闻史上，一直有以谐音笔名发表重要文章的传统，“李得胜”“皇甫平”也在...
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吃虾时，虾线到底要不要去掉？老渔民告诉你答案，看完就知道了！
注：本文内容均引用权威资料结合个人观点进行撰写，文末已标注信息来源及截图，请知悉！
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蔡澜逝世，美食界泪别！陈晓卿深情送行
【震撼！一代宗师安详远行】2025年6月25日，农历六月初一，83岁的美食泰斗蔡澜在香港养和医院安详离世。6月27日，其官方账号发布讣告，证实先生已在亲友陪伴下悄然远行，遗体火化，不设仪式，践行其低调豁达的遗愿。 蔡澜一生传奇，与金庸、倪
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尝试一次就知道多好吃了，爱吃蘑菇的一定要试试
胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。
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古代人吃什么？明明古人连饭都吃不饱，为什么能发展出饮食文化？
文l张飞编辑l张飞中国人有句俗语永远都是“吃饭了吗？”。在潜意识中吃饭是一件非常重要的事情“民以食为天”就是来源于此，无论发生什么事情，第一时间就是填饱肚子。中国食物的种类十分多样，有多种多样的菜系，很多人都知道中国的美食历史悠久。
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蔡澜点心发布蔡澜离别信被质疑像广告，门店回应
6月25日，知名美食家、作家蔡澜先生在香港养和医院安详离世，享年83岁。27日下午，蔡澜先生参与创立的餐饮品牌 “蔡澜点心” 在官方渠道发布了一封蔡澜先生早在2023年底托付的信件，引发广泛关注与讨论。在这封离别信中，蔡澜先生回顾了自己建立 “蔡澜 pho” 与 “蔡澜点心” 两个品牌的起源，分享了自己对美食的见解与坚...
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富含膳食纤维且热量低！这种菜现在吃正好
夏季一到，各种时令蔬菜纷纷上市。有一种略显小众的蔬菜，在社交媒体上被很多美食博主推荐，它就是南瓜尖。图：社交平台截图南瓜尖是夏日限定美食，用它做菜解腻又清香，不少网友说它是“可以封神的蔬菜，给肉都不换”。今天，咱们就来聊一聊南瓜尖，说说它的
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传承岐黄智慧，创新药膳文化｜2025年福建省中医药膳制作技能大赛圆满落幕
2025年6月27日，福州西湖公园的晨曦被浓郁的药膳香气唤醒——由福建省卫生健康委员会、福建省总工会联合主办，福建中医药大学附属第二人民医院、福建省教科文卫体工会工委联合承办“2025年福建省中医药膳制作技能大赛”在此盛大启幕。
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13个月申请改名11次，朱雀玄武敕令回应：我想出名，会继续通过改名吸引关注，黑红也是红
6月29日，@朱雀玄武敕令本人 在社交媒体上发文，称自己请求改回曾用名朱雀玄武的申请暂未通过审批。此前其表示，自己高考报名和高考准考证上的名字是朱雀玄武，后改名为周景明。现在担心前后名字不一样会导致大学录取通知书无法签收，所以申请将名字改回朱雀玄武。他还晒出了湖南郴州市桂阳县公安的回复，回复中写道，这是...
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年份原浆是古井贡酒公司的魂，不啻是商标！
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从选馅料开始全程自主完成、讲述吃馄饨背后的故事、创作新型“元宝馄饨”……作为“上滨大民星”主题活动之一，上滨生活广场联合虹口区妇联、嘉兴路街道、北外滩街道于昨日举办“家+厨房”家庭厨艺大比拼活动。本场活动结合夏至时节，以上海人家喜爱的馄饨为主题开展比拼。19组报名活动的亲子家庭来到现场，从自行选馅料，...
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