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厨师长教你：自贡“冷吃兔”的正宗做法，特别的鲜辣味道绝对令人回味无穷
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小龙虾很脏？重金属超标？
夏天的夜晚，最治愈的场景莫过于三五好友围坐街头，冰镇啤酒配上一大盆麻辣小龙虾，那滋味真的让人一边流口水一边默默盘算：再加一份！但小龙虾虽香，总伴随着不少“流言蜚语”：小龙虾很脏？重金属超标？有寄生虫？真的是这样吗？这篇文章一次讲清楚！图库版权图片，转载使用可能引发版权纠纷小龙虾生活在臭水沟里？别再冤...
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贵州纳雍乐治：花椒未熟订单先火
夏至刚过，贵州省毕节市纳雍县乐治镇沙子冲社区的花椒种植基地，满是蓬勃生机。离花椒大量上市虽还有10天，订单却接踵而至。 花椒。 山坡上，花椒树枝繁叶茂，青绿叶片掩映间，一串串饱满的花椒缀满枝头，似细密的玛瑙串，淡淡椒香随风飘散。村民们穿梭林间，有的背着除草设备，专注清理杂草，刀片旋转带起细碎尘土；有的手...
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振兴湘酒，酒业泰斗季克良、高景炎齐聚酒鬼酒
6月24日，以“铸牢向心力 厂商一家亲”为主题的酒业领军50人大会（G50）第四届读书会在湘西吉首举行。作为中国酒类流通协会主办的高端商业组织，G50自2016年成立以来，始终聚焦厂商关系重构与产区价值挖掘。本次选在酒鬼酒文化生态园，既是对其“湘酒领军”地位的认可，亦凸显行业对差异化突围路径的迫切需求。在白酒行业面...
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奈娃咖啡首战“6·18”，单波成交近500万元
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古代人吃什么？明明古人连饭都吃不饱，为什么能发展出饮食文化？
文l张飞编辑l张飞中国人有句俗语永远都是“吃饭了吗？”。在潜意识中吃饭是一件非常重要的事情“民以食为天”就是来源于此，无论发生什么事情，第一时间就是填饱肚子。中国食物的种类十分多样，有多种多样的菜系，很多人都知道中国的美食历史悠久。
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地震来临必须放下那盘菜 广东清远“干饭男孩”走红后续来了
6月23日广东清远突发4.3级地震男孩小胜紧急撤离前被拍到让人哭笑不得的瞬间父亲李先生拽着幼子冲向门外男孩却折返餐桌狂扒饭菜又旋转餐桌试图端碗持菜撤离网友热评：“慌张的爸，饥饿的他” 面对突如其来的“火”小胜的父亲李先生说当时发视频的初衷是想缓解紧张气氛希望大家开心上网、文明留言不要过于苛责孩子△李先生和...
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蔡澜用一生告诉我们人生的真正意义
蔡澜（1941-2025）作为香港四大才子之一，其人生哲学以“玩世”为表、“通透”为核，将世俗烟火升华为生命艺术。他离世后留下的精神遗产，恰是对“人生意义”最鲜活的注解。
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衣食住行跟我逛|今年更甜！水蜜桃大量上市，零售价每斤10—20元
夏天除了西瓜，还能吃什么水果？答案是，水蜜桃！近日，扬子晚报/紫牛新闻记者走访苏州市场了解到，水蜜桃占据了多家商场超市、水果店的C位，零售价在每斤10—20元之间，成为消费者当季首选的水果之一。其中，来自无锡阳山的水蜜桃品种占据市场份额的80%，目前姑苏区新民桥菜市场的一家摊位每天大约售出20箱。记者来到姑苏...
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弘扬饮食文化 传承烹饪技艺 全国名厨烹饪邀请赛济南站赛出新高度
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我们怀念的不是蔡澜，而是那个贪吃好色理直气壮的时代
撰文 | 魏水华 头图 |pixabay 01 蔡澜死了。 其实，从他最后一次微博直播被网友群嘲后，他就已经从这个时代缓缓隐退了。 他是老派的，不合....
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6月22日，京东集团创始人、董事局主席刘强东与中国酒业协会理事长宋书玉、洋河股份党委书记、董事长张联东等齐聚内蒙古沙漠营地，一同品鉴洋河为京东特别定制的光瓶酒。而就在前一天，洋河与京东签约并达成深度合作。
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