美食
在中国东北菜系中,溜肉段和锅包肉堪称两大经典菜肴,它们都以猪肉为主要食材,外酥里嫩、酸甜可口,常让外地食客混淆。然而从选材、刀工、挂糊、调味到烹饪技法,两者存在诸多差异,背后更蕴含着不同的饮食文化密码。In Northeast Chinese cuisine, Liu Rou Duan and Guo Bao Rou are two iconic dishe
05月06日
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本文来自微信公众号:红餐网,作者:卢子言,头图来自:AI生成最近,沪上阿姨和绿茶集团双双通过港交所上市聆讯,前者已经进入招股阶段,并计划于5月8日挂牌上市。这也意味着,继古茗、蜜雪冰城、霸王茶姬后,2025年或将迎来第四家上市餐企。回望过去半年,餐饮IPO热闹非凡:目前除了沪上阿姨和绿茶集团外,老乡鸡、遇见小...
05月06日
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今天是蒸菜专栏的第2道菜,蒜蓉粉丝蒸扇贝。这道菜初在饭店吃时,让人大呼过瘾。虽然扇贝是主角,但似乎粉丝更讨人喜欢。滑溜溜细长的粉丝吸足了料汁,尤其是蒜蓉的香味浸润其中,大有抢了扇贝肉的风头。再后来,这道蒸菜就变成了家常小菜。用新鲜的扇贝鲜味
05月06日
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春天宁可少吃猪肉,也要多吃它,身体好少生病春天是万物复苏的季节,也是人体新陈代谢加快、阳气生发的时节。此时,气候多变,细菌、病毒活跃,人体免疫力易受影响。比起猪肉,有一种食材更适合春季食用,那就是菠菜。
05月07日
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立夏后气温攀升,燥热天气易让人食欲减退、内火旺盛。此时,喝一碗清热润燥的汤品,既能补充水分,又能健脾开胃。推荐6道家常清火汤,做法简单,助你清凉度夏。一、冬瓜薏米老鸭汤:利水祛湿冬瓜清热利水,薏米健脾祛湿,老鸭滋阴润燥,三者搭配适合闷热潮湿
05月06日
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在重庆一家火锅店的露天区,客人们正在有说有笑的吃火锅,竟然有一猫从天而降,掉进了滚烫的火锅里,9名客人因此受伤,2部苹果手机严重损坏。项立刚说,这件事成了大新闻,老板很有担当,给顾客进行了赔偿,流浪猫送到宠物医院,不过可惜这只猫已经死了。
05月07日
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极目新闻记者 曹磊农历立夏过后,喝茶的感觉变得更清爽了。据悉,第31届中国武汉茶业博览交易会(以下简称:武汉茶博会)将于5月9日—12日在武汉国际会展中心(汉口武展)开席迎客。市民可到现场品茶、淘茶,享受春茶之香。本届武汉茶博会规划展览面积20000平方米,设国际标准展位1000个,汇聚了国内17余个省(区)市、60余...
05月06日
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近期,因超市销售的玉石被质疑牟取暴利,胖东来再次陷入流量漩涡。5月6日,针对玉石事件,胖东来董事长于东来连发10条动态回应,其中提到:柴怼怼、宋清辉、躺平叔等质疑胖东来的人们,如果你们愿意,胖东来可以邀请你们一起来胖东来认真地深入了解研究考察。还表示:“随意骂人打人其实已经严重伤害到个人人格尊严的行为,...
05月06日
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近日,北京的陈先生和邻居两家人去野外烧烤,不料卡式炉突然爆炸,导致7人不同程度受伤,部分伤者被严重烫伤并住院治疗。 当事人称该炉具仅第二次使用,刚购入一个月。“爆炸瞬间毫无征兆,这么一小罐才没多大,就把我们7个人炸成这样。” 卡式炉一旦使用不当 极易引发安全事故 卡式炉,又称便携式丁烷气炉,是一种以灌装丁...
05月06日
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约克夏吃什么牌子的狗粮比较好呢?2025 年,约克夏狗粮的推荐清单新鲜出炉。
05月07日
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