美食
本文来自公众号:冷兵器研究所(ID:LBQYJS),作者:黄药师,日本通经授权转载。在世界烹饪文明的演进历程中,厨刀的形制演变堪称一部微缩的技术史。现代各国料理体系的定型不过百余年光景,而与之相伴的厨刀体系,则凝结了更为悠久的材料科学与力学
05月11日
1792
美食
5月10日,2025年中国品牌力指数(C-BPI)榜单发布,海天味业凭借着产品创新和品质优势第15次登上行业榜单首位,品牌影响力持续提升。其中,酱油、蚝油、酱料、食醋四大品类均名列第一,酱油已连续15年蝉联榜首,蚝油、酱料实现“6连冠”。
05月11日
1381
美食
今天(5月10日)上午,“金山家宴·由我掌勺”上海湾区首届厨神挑战赛在上海山阳田园热烈开赛。首场4组战队(爱心小队、东门美食队、王下起舞嗨、“徐郁、张道勇”队)同台竞技,在“刀光火影”间展开美味对决,为观众呈现了一场视觉与味觉的双重盛宴。
05月10日
1577
美食
前几天买了一款好看的月饼模具,本想着过几天做绿豆糕的。可是昨晚刷视频看到了一款美美的红枣山药糕,看了看好像很简单,关键食材我都有。正好周末孩子在家,做给孩子吃。这个山药红枣糕做法比想象中更简单。蒸一蒸,压一压,就是DIY的过程。做出来的成品
05月11日
1025
美食
大家好,我是燕姐谈美食,炎炎夏日,骄阳似火,热浪滚滚而来,仿佛要把大地都烤得冒烟。在这样的高温天气里,常常会感到燥热难耐、口干舌燥,身体也容易出现各种不适。此时,喝上一碗清凉解暑的汤,不仅能为身体补充流失的水分,还能清热祛火,让身心都得到舒
05月10日
1153
美食
你一边吃着蛋糕,一边盯着旁边那个虎视眈眈的小毛球,它眼睛发亮地看着你,好像下一秒就要伸爪抢走你的奶油。你以为它是个“甜食小天使”?不不不!猫咪对甜食的兴趣,跟你小时候盯着电风扇转圈圈一样——就是单纯的好奇罢了。至于吃甜的到底行不行?咱们今天
05月11日
1188
美食
4月15日22时许,舒某主动前往重庆南岸铜元局派出所投案自首,如实供述自己多次盗窃雇主家中某知名品牌高档白酒的犯罪事实。经查,舒某利用专职司机身份便利,在2024年12月至2025年4月期间,先后7次通过假酒“调包”真酒的方式实施盗窃,涉案总价值近10万元。舒某于2023年起受雇担任一家庭专职司机,负责日常出行及儿童接送...
05月10日
1735
美食
5月10日,2025世界品牌莫干山大会重点主题活动——世界500强品牌发展论坛在浙江德清国际会议中心举办。本次活动以“文化赋能新消费”为主题,来自海内外头部企业的负责人和专家学者汇聚一堂,围绕“中国品牌与文化双向奔赴”“中外品牌交流互鉴”“新兴技术助力中国故事出海”等话题展开交流。与会嘉宾表示,随着文化产业本...
05月10日
9892
美食
大家好,我是燕姐谈美食,5月,正是品尝鱿鱼的好时节,它不仅口感鲜美,更蕴含着诸多对人体有益的成分,堪称男女老少皆宜的养生佳品。对于女性而言,鱿鱼富含胶原蛋白,是天然的养颜圣品,能滋养肌肤,让容颜焕发光彩;而男性食用则可补肾强身,助力精力充沛
05月10日
1318
美食
在山东德州,一座名为禹城的小城,既没有甘蔗田,也不产甜菜,却以“中国功能糖城”的名号闻名世界。这里的玉米地,不仅是农民丰收的希望,更是一座“甜蜜工厂”的起点:每年,超过80万吨功能糖从这里流向全球,占据全国80%、全球35%的市场份额,成为医药、食品、化妆品等领域的“隐形冠军”。禹城地处黄淮海平原,玉米是这...
05月11日
1313