中医认为，冬季万物蛰伏闭藏的特性和肾气相通，所以冬季养生也应当注意遵从自然界闭藏的特点，保养阴精，潜藏阳气。保暖的同时，防止外寒侵袭人体引发疾病。除了注意日常保暖，饮食避免寒凉食物之外，还可以通过食疗和足浴的方法来达到驱寒保暖的目的。
高明区中医院治未病科医师代礼霜介绍，市民在衣着方面应注意保暖，注意头、颈、足、脐部的保暖；睡前可用热水泡脚，促进血液循环；可以多晒太阳补充阳气。此外，还可以食疗、艾灸、针灸、热敷等。
中医师正在为患者进行艾灸治疗。资料图片
中医师推荐食疗保暖
饮食调理是冬季养生的关键。代礼霜说，冬季宜多吃温热性的食物，如羊肉、牛肉、核桃、栗子等。这些食物可温暖身体，以补充身体所需的热量和营养。还可以适当食用一些具有滋补作用的中药材，如人参、黄芪、当归、枸杞、山药等，以增强体质，提高免疫力。
羊肉有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效，冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体。“比较推荐煮羊肉，既能吃肉，也可以喝汤，用原汤化原食，易消化。”代礼霜说。
在蔬菜食用方面，市民可以多吃韭菜和胡萝卜。韭菜味甘、性温，能补肾助阳，温中开胃，降逆气，散淤等。而胡萝卜能够增强体力和免疫力，激活内脏功能和血液运行，达到调理内脏、暖身、滋养的功效。
另外，如黑芝麻、桑葚具有补肝肾、润五脏的作用，更有乌发养颜的功效。这类黑色食物可以补肾，冬季必不可少。市民可以多吃枸杞，枸杞含有多种活性成分，如多糖、黄酮类化合物等，具有抗氧化、抗炎、抗疲劳等作用。代礼霜说，还可以多吃一些黑色的食物，如黑豆、黑米等，它们有助于补肾养血。
“冬季还应该多喝水，保持身体的水分平衡，避免因干燥而引起的上火等问题。”代礼霜说。
冬季注重腰腹足保暖
“冬季保暖工作非常重要的。” 代礼霜说，市民要穿足够的衣服，使用手套、帽子和围巾等保暖配件，尤其要注重足部、腰部以及腹部的保暖。
寒从脚起，脚作为人体最远端，是离地最近的部位，很容易受寒，如果脚部受寒，血管就会收缩，影响全身的血液循环，从而易引发各种疾病。在日常生活中，我们要时刻注意保暖，注意脚部的保护，避免受寒，这样才能预防疾病的发生。
另外脚底穴位与内脏、经络关系密切，脚部是足太阳膀胱经、足阳明胃经、足少阳胆经三条阳经的终点，是足太阴脾经、足厥阴肝经、足少阴肾经三条阴经的起点，如果脚底受凉可引起感冒、腹痛、腰腿痛、痛经等疾患。
“腰为肾之府，肾为先天之本，固护腰，就是在固护肾；腹部是脾胃、女子胞宫的居处，腹部受寒会导致脾胃病、女子病等，所以腹部保暖也十分重要。”代礼霜说，中医认为，“脐为元气归脏之根，五脏六腑之本”，肚脐是中医里一个重要的穴位“神阙穴”，为人体阴阳之气交汇之处，连通人体十二经脉，一旦外寒侵入，会造成相应疾病。
运动艾灸泡脚可御寒
冬季运动也不可或缺，但代礼霜提醒市民，冬季运动不宜过于剧烈，可选择散步、太极拳、八段锦等较为舒缓的运动方式。运动能促进血液循环，增强身体的抵抗力。但要注意运动时间和强度，避免在寒冷的天气里长时间运动，以免引起感冒等疾病。
代礼霜还建议，市民可以用艾灸局部或督脉、神阙。督脉，阳经之海，位于人体后侧的脊柱正中线上，总督诸阳之穴，统摄人体全身阳气和真元，被称为“阳脉之海”，发挥着抵御外邪、温煦机体的作用，具有影响内脏功能这个能力。
艾灸神阙穴，中医认为，“脐为元气归脏之根，五脏六腑之本”，肚脐是中医里一个重要的穴位“神阙穴”，为人体阴阳之气交汇之处，神阙穴艾灸可以起到调节阴阳，提高免疫力等。
冬季天气寒冷，而人体四肢属于人体末梢，一旦受寒，出现寒邪阻络，容易导致冻疮等情况。除了外出穿戴厚手套、鞋袜之外，还可以在家进行药物足浴，也就是人们常说的泡脚。
值得注意的是，泡脚时最重要的一点就是注意水温，以免烫伤，尤其是糖尿病人群，末梢神经受损，更容易出现烫伤的情况。所以在泡脚的时候，最好提前试好水温。此外泡脚的时间不宜过长，一般建议在15至30分钟左右。如果泡脚时间过长，会导致血液循环过快，增加心脏负担。
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冬季天气寒冷，很多疾病的出现大多是因为气温骤降，没有及时添加衣物导致的。其中，老年人和儿童更容易感受寒邪而出现不适症状。这时，除了注意保暖之外，代礼霜推荐了一些暖身秘方。
一、暖身茶饮：
1.姜苏茶：生姜3克，紫苏8克
2.葱白红糖姜水：白葱头3个，生姜2片，红糖适量
注意3岁以上需辨证食用
二、外用：
足浴：冬季用睡前温水泡脚可以促进血液循环，加速新陈代谢，可在泡脚水中加入一些艾叶、生姜等中药材，起到更好的养生效果。
有条件进行艾灸、姜灸。
三、食疗汤方：
胡椒猪肚鸡
材料：鸡1只，猪肚1个，白胡椒粒适量，枸杞、红枣、葱、姜适量。
做法：将鸡洗净去头，猪肚用生粉、盐、醋反复清洗净，将鸡放入猪肚中，牙签封口，煲1小时左右，将鸡和猪肚捞起切块再放锅中，加胡椒、枸杞、红枣、葱、姜继续煲1小时，再加盐调味即可。
功效：温中散寒、益肾填精。
文/高明融媒记者陈嘉懿
