人到中年以后，身体渐渐发福，大毛病小疼痛总是找上门，让人不得不狠心关注健康问题。尤其是现代社会，大多数人早已解决温饱问题，不存在营养不足，而是营养过剩。
受中国传统观念影响，中老年人对养生特别重视，喜欢利用食补药补的方式，来弥补身体机能失调衰老带来的负面影响。
效果自然是有的，毕竟几千年积累的养生精华，肯定能发挥效用。但这个前提是：知晓自己的身体状况，以正确的方式方法来养生。
一旦胡乱大补一番，不但起不到养生的作用，可能还会透支身体本来不多的机能，越补越糟。
传统养生讲究一动一静，动静结合，适当运动和足够的睡眠，的确能让身体更健康，也的确会延年益寿。
但是，最好的养生方法，其实还是吃。人体与其他动物植物没有什么区别，我们的能量来源，就是依靠吃进食物。
身体所需的营养物质，平常都是通过饮食获取。但吃饭也许出大问题，许多人之所以肥胖，大部分原因是因为吃的不好，吃的不规律。大鱼大肉，暴饮暴食，身体更会去皮球一般膨胀。
想要减肥，三分在运动，而剩下的七分却是考控制饮食。
由此足见饮食的重要性。
古代医学大家、养生专家孙思邈就说过：善养性者，先饥而食，先渴而饮。不欲顿而多，则难消也。常欲令饱中饥，饥中饱耳。
翻译过来就是说，平时吃饭要有规律，有了饥渴的感觉以后再去吃饭喝水，而不是一直胡吃海塞，结果加重肠胃负担，影响消化吸收。
因此，最好的养生方式是保持饥饿。适当饥饿能够提升基础代谢，保持热量消耗平衡，减少脂肪堆积，让身体更苗条更健康。
中南大学湘雅三医院田力医生说，
“保持适度的饥饿感可以使人头脑清醒、精力充沛、工作效率高，而且可以提高人体免疫力，有利于人体身体健康。保持适度饥饿感，可以增强人体巨噬细胞活性，减少感冒等疾病的发生。每天吃饭保证八分饱是最佳饮食状态，不仅有利于身体健康，减少高血压、高血糖、心脑血管疾病的发生，还可以让人保持好的体型，不容易发胖，对体型肥胖的人还有利于减肥。”
现代人最大的问题不是营养不足而是营养过剩，肥胖已经成为从孩子到老人都必须正视的核心问题。
我儿子幼儿园同学，有好多个体型明显超标的小朋友，而包括我自己在内的很多中年人，也在为辛苦减肥而苦苦挣扎。同事的母亲已经因为过于肥胖不能久站，否则膝盖受不了。
因此，想要养生想要减肥，控制饮食，适当饥饿，每吨只吃七八分饱，才是最好的健康生活方式。
保持适当的饥饿感，可以让你头脑更加清醒，注意力更加集中，可以减轻肠胃负担，可以改善新陈代谢，可以减肥，可以健身，真正一举多得。
当然，保持饥饿感，并不是要求大家不吃饭，也不能为了养生为了减肥而一味少吃活不吃。因为过度饥饿也容易使人营养不良、巨噬细胞数目减少、免疫力降低。
相反，每天吃太饱，同样容易使血糖升高、血压高，容易出现脂肪肝，影响人体身体健康。
因此，尺度一定要把握好，三餐规律，七八分饱，适当轻断食，适度饥饿，结合运动和休息，多管齐下，养生又健康。
