蛋糕简单的做法，不用打发，不用烤箱，松软可口，零失败

蛋糕不论是小孩、大人还是老人都喜欢吃，尤其是小孩跟女人，对蛋糕毫无抵抗力。蛋糕好吃，味道甜，口感松软，只不过外面卖的都太贵了。

今天教大家一个做法，是蛋糕最简单的做法，不用打发，不用烤箱，松软可口，零失败。很多人都说自己是手残党，一看就会，一做就废。这个蛋糕的做法绝对简单，一看就会，一做就能成功。做法很简单，下面就是具体的做法，喜欢的朋友们一起来学一学，空闲了做给孩子吃。

原料：低筋面粉130g、牛奶100g、鸡蛋2个、白糖40g、食用油20g、泡打粉4g、白醋几滴。

制作

1.将鸡蛋打在碗里，然后倒入牛奶和食用油，加适量白糖搅拌均匀。

2.筛入低筋面粉搅拌均匀，再加泡打粉搅拌至滴落呈流线状的状态，接着加几滴白醋搅拌均匀，白醋可以去腥

3.准备一个容器，底部铺上油纸，然后倒入面糊，盖上保鲜膜，用牙签扎几个孔。

4.凉水上锅蒸，大火烧开后蒸25分钟，正好取出，脱模切块就可以食用了。

蛋糕这样的做法特别松软可口，做法也很简单，不用打发，不用烤箱，上锅蒸一蒸就可以了。其实这种蛋糕也叫做发糕，是我们中国人发面的蛋糕，很久以前人们就会这样做了。