衡阳味道丨手工制作,直击味蕾,“唐酥宋饼”来啦!

2020年12月07日22:10:47 美食 1554

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经历过上午的繁忙工作

在下午慵懒阳光的照射下

味蕾开始躁动

想吃却又怕被撑到

糕点和茶成为了最好的下午伴侣

调和了甜蜜与苦涩

你想要的

都能在唐酥宋饼找到

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小店的布置简约而精致

糕点被摆放得整整齐齐

店里的一整天都很忙碌

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这边刚捏好了大大小小的面团

那边就送进烤箱

给这些圆滚滚来一场十几分钟的日光浴

直到晒成健康的小麦肤色

它们才变得又香又酥

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如此的反复循环

保证了这里的每一份糕点都新鲜美味

而当你恰巧被饼香绊住脚步

店员小姐姐就会热情邀请你品尝各种糕点

因为每一种都拿得出手

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店子里的糕点都是现做现卖

手工打造,不加添加剂

你甚至能直接看到烘焙的过程

唐酥宋饼

让你吃得安心、放心

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桃酥

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刚开始

它还只是个白白的小胖纸

在经历180度十几分钟的烤制后

香喷喷的桃酥便出炉了

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看上去外表坚强

实则酥脆可口

一口下去,独特的口感

混合着桃酥独有的甜在舌尖驰骋

脆皮泡芙

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别看它个头小小的

身上却流着岁月的痕迹

像海上风化的石头

又像匠人不经心的雕琢

可它仍然藏着一颗奶油小生的心

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或许撕下那层伪装

你才能发现真正的它

甜而不腻,奶香四溢

肉松小贝

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每一个肉松小贝

都是一座树林茂密的小孤岛

里面埋藏着流传许久的美食秘籍

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或只有自己亲身登岛

才能感受它大大的个头

触摸它软软的质感

体会肉松和沙拉酱间奇妙的化学反应

美食的真谛

一直都在于用心

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黑金酥

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漆黑的饼皮,烫金的大字

长相朴素,却是衡阳糕点界鲜见的

网红界的新宠——黑金苏

漆黑的饼皮裹挟着不容置疑的香气

直冲你的味蕾

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酥脆与柔软两种相反的质感

却赋予了它无与伦比的口感

让人吃了一个之后就再也停不下来

不光这几样

还有咸甜一口就满足的超级蛋黄酥

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刚刚出炉还冒着热气的华夫饼

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馅料十足新鲜纯天然的凤梨酥

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软软糯糯种类繁多的小麻薯

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精致小巧却薯香满满的地瓜烧

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诱人美食

种类繁多

食物都是有生命的

烘焙就是给食材注入灵魂的过程

这些美味又可爱的小精灵

出现在烤箱

出现在展台

出现在每个人的手上

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“醒醒,别睡了”

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“让我们一起摇摆”

“看看你们不锻炼软趴趴的样子”

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“再和它靠得近一点”

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“我怎么这么完美”

“轻点捏!”

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“他们发现我们在牵手手了”

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“来一张自拍”

乐游君着实有被萌到

也希望热爱糕点的你们

能够给这些小可爱们

一个幸福的家

地址:石鼓区-解放路12号

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