现在在这个看颜值地社会里面,有很多爱美的女士都会花钱买上一些昂贵的化妆品,条件好一点的还会去美容院里面做一些皮肤的护理,为的都是能够维持自己现在的皮肤,不让皮肤出现问题。但是大家也都知道,外在的保养不如内在的调理,如果身体健康,那么整个人的气色也就会好很多的。看起来会让整个人面色红润有光泽。也会更加的年轻。
下面来给大家分享的就是山药红豆糕的做法,大家都知道红豆是可以补血的,,它体内含有丰富的叶酸,像是女性多吃都有很多好处的,同时红豆含有的膳食纤维还可以润肠通便,降血压,健美减肥等功效。
女性常吃的话能够有效的改善气色,价格也是非常便宜的,比吃阿胶还要好,要便宜,尤其是入冬了吃的话还有驱寒保暖的作用,下面就来看看具体的做法吧,外在不如内调,尤其女性要多吃,面色红润有光泽。
【山药红豆糕】
——所需食材——
红小豆20克,铁棍山药70克。
【制作步骤】:
1、把红小豆先放进清水里面浸泡,浸泡的时候就在12个小时左右。打算做这个甜点的时候最好就是可以提前一个晚上就将红豆泡好,这样就不会浪费时间了,要是打算现在开始泡估计得晚上才能吃上了。
2、浸泡好了的红小豆放进锅里面,倒入60克的清水,用中火煮40分钟左右,把红小豆煮烂了即可。家里面要是有高压锅的就会更加的方便了,高压锅一压的话,会比煮的省事多了。
3、把山药去皮以后洗干净,切成小段。有对山药过敏的小伙伴建议可以戴上手套来操作,跟我一样。把山药切成小段以后蒸起来熟得快。
4、冷水上蒸锅,用大火将水烧开,把山药放上去蒸20分钟。
5、蒸好了的山药用工具压成泥,没有这样的工具就用擀面杖压成泥也可以。
6、压好的山药泥里面加入煮熟了的红小豆,搅拌均匀。准备1张保鲜膜铺在菜板上,取一勺山药红豆泥放进模具里面,再将表面刮平。
7、脱模就可以了,一盘美味的山药红豆泥就做完啦!咬一口,山药的细腻加上红豆的软嫩,满嘴清甜,绝对有你意想不到的惊喜,从外形看还有几分雪糕的意思。山药健胃养胃,红豆补血,这样结合起来的小甜点谁能不喜欢呢?冰凉美味,比雪糕还好吃。
【小贴士】:
1、有喜欢吃糖的还可以放点糖进去,味道甜甜的也非常棒。
2、做好的山药红豆糕上面撒上一点干桂花或者是水果粒,椰蓉之类的,也一样好吃。
3、家里面没有模具的,也可以切成块来吃。
【文案编辑】:目海食吃货日记