有一种水果
闻着臭、吃着香
口感绵密而独特
爱吃的人总是对它欲罢不能
它就是“果中之王”榴莲
薄壳奶油刺、果柄硬实、
颜色青黄、不开口、干包
……
不少打工人对一颗好榴莲的标准
谙熟于心
但真到要买的时候
又不免犹犹豫豫地心疼钱包
毕竟榴莲是真的贵
然而就在最近
作为水果中的“爱马仕”
榴莲价格出现腰斩冲上微博热搜
不少小伙伴均表示
自己买到了便宜的榴莲
也有网友表示
最近的榴莲价格
确实下来了一些
榴莲为何突然降价？
总台驻泰国记者了解到，供应量增加，以及运输时效提升带来的成本降低，是榴莲降价的主要原因。今年，泰国榴莲主产区迎来了“丰产季”，榴莲产量预计比去年增长超30%。
根据泰国农业与合作社部的信息，泰国榴莲2025年总产量预计达168.25万吨，同比增长30.72%。目前泰国东部产区已进入榴莲季末期，截至今年6月6日，已对华出口超过2.7万批次，总重量45.56万吨，价值548.39亿泰铢（约合人民币120.67亿元）。
泰国榴莲出口商告诉记者，由于榴莲大批量上市，加上邻国越南榴莲产量增加，今年榴莲价格是多年来最低的，2025年，A级和B级榴莲批发价格首次跌破每公斤100泰铢，约合人民币22元。在五月中旬甚至一度降至每公斤95泰铢，约合人民币21元，近期又稍有回升。
泰国榴莲贸易商特别提到，中老铁路等运输方式稳定高效，有效降低了东南亚榴莲出口的运输损耗。记者在老挝万象南铁路货运口岸看到，满载榴莲的冷链列车每日通过中老铁路发往中国，现场果香四溢。
根据中老铁路的信息，截至6月10日，2025年累计发运热带水果11.3万吨，其中泰国水果10.6万吨，与去年同期相比增长25%，主要品种就是榴莲。
图片来源：视觉中国
榴莲价格终于降了
爱吃榴莲的小伙伴有福了！
亲民的售价
让挑选榴莲这件事
成了榴莲爱好者关注的焦点
大家纷纷学起了网上流传的
一些挑选榴莲的小技巧
比如“要微微开口才是好榴莲”
“果皮变黄的榴莲才是好榴莲”
……
那么这些方法真的科学有效吗？
今天就来学一学
挑选榴莲的正确方法
挑榴莲，记住这3点
- 捏尖刺
相邻的两个刺能轻松捏在一起，说明果皮已经变得十分柔软，也代表着里面的果肉已经成熟，这样的榴莲就可以打开食用了。
- 看“身材”
选榴莲，最好选那些身材匀称的果子，这意味着每个果瓣都发育良好，每一房的果肉都比较饱满，整体来说是最佳选择。
- 闻气味
榴莲在储运过程中，香味会丧失，还会因为脂肪氧化产生异味。
有些消费者可能不太知道怎么闻，推荐三个解决方案：
方案一：买定制款，预购加空运，快速送达，但只能覆盖到空运发达的区域；
方案二：液氮急冻加冷链运输，能最大限度保留风味，但是价格过高；
方案三：除了上述两个方案之外，还有一个简单靠谱的解决方案，那就是买速冻榴莲果肉了，虽然味道没有新鲜成熟的那么好，但是胜在质量稳定。
大家学会了吗？
快去挑选你心爱的榴莲吧！
温馨提示：
榴莲味道独特，营养价值高。每100克榴莲果肉含有约150—180千卡热量，富含碳水化合物、膳食纤维和蛋白质。此外，它还含有丰富的维生素C、维生素B群（特别是B6）以及钾、铁、镁等矿物质。
但榴莲的热量约是一般水果的3倍，摄入量最好限制在每天100克以内。以中等大小的金枕榴莲为例，大约为1房榴莲果肉。
话说你喜欢吃榴莲吗？
最近一次买榴莲价格是多少？
来评论区聊一聊吧~
来源：潮新闻综合自 深圳大件事、央视财经等
