现在随着酿酒工艺的不断进步和人们物质水平的不断提高，消费者从以前酒好喝就是美酒的观念，转变成了如今酒好、包装好才是好酒的标准。
于是许多酒厂为了迎合大众酒友的这种观念，不断在酒的包装上大下功夫，从而忽略了酒质的提升。正是因为这种观念的存在，让一些明明酒质不错，却因包装简单的酒被埋没。
正是因为“输在了包装上”，这些白酒经常被人冷落，实则它们都是口感不错的优级纯粮佳酿。
第一款：小角楼
这是一款来四川的浓香型白酒，历史底蕴比较深厚，在当地比较火爆。但是身边的酒友对其不是那么熟悉，而且包装也不是那么华丽，因此在外地被很多酒友所忽略，其实酒质完全不输那些名酒。
这款酒在风格上是属于川派浓香风格，入口比较有劲，酒液经过喉咙嗓子有明显的感觉，喝起来不呛辣也不烧灼。粮食香比较足，在口中有一些爆香感，回香比较持久。
此酒价格比较便宜，包装比较简约，喜欢喝浓香型白酒的酒友，选择这款酒当做日常的口粮酒倒是个不错的选择。
第二款：风云酱父
这款酒乃是茅台终身荣誉厂长李兴发唯一的儿子，同时也是李老的传承人李长寿先生酿造而成，在当地有着不错的口碑，之所以在外地不出名，主要是因为一心只专注酒质，很少营销。
在上个世纪的时候，李兴发凭借自己多年对茅酒的研究，发现了酱酒的3种典型体，而后又根据酒体的特性独创出了“以酒勾酒”之法，成功的帮助茅台提升了酒质与产量。
之后李老便将自己的全部酿酒技艺传授于李长寿，这款酒正是李长寿的传承之作。此酒使用茅台同样的红缨子高粱为酿造主原料，大曲坤沙工艺进行酿造，使用美酒和河水经过将近一年时间，方可酿造完成。
之后为了祛除新酒的辛辣之感，使用陶坛存放5年，因为陶坛具有良好的透气性，外部空气能够由此进入内部，与酒液进行缓慢的陈化反应，酒体变得更加醇厚，之后再于12年老酒勾调。
酒液入口酱香比较突出，细品之下有浓郁的粮食香，酒液在舌面之上抱团而不散开，较为粘稠，酒液流经喉咙的时候不炸嗓子，之后有花果香、窖底香在口腔之中长时间停留，十分的舒适。
第三款：红川特曲
此酒为浓香型白酒，使用五种粮食进行酿造，产自甘肃陇南，这款酒平常比较低调，不怎么进行营销，因此外地的酒友可能都没听说过这款酒。
在当地有着“小剑南春”的美称，这款酒闻香主要体现为粮食香和曲香，窖香并不明显，在香气上不如川派那么丰富、馥郁，但闻起来比较纯净、清爽。
刚一入口便有着绵甜柔和之感，粮曲香很明显，在中段的时候有凛冽感，力道比较足，下咽之后回甜较快，后味的持续时间上比较短，酒体的风味在前半段比较明显，后半段香气衰减较快。
结合价格整体上来说，这款酒用来当做日常的口粮酒还是可行的，如果有感兴趣的酒友倒是可以尝试一番。
第四款：玉蝉大曲
说起单粮浓香白酒许多酒友首先想到的就是泸州老窖，可能因为这位“老大”的光环太过耀眼，以至于很少人知道这个单粮浓香“老二”——玉蝉大曲。
对于浓香型白酒来说老窖池对酒质有着很大的影响，而玉蝉大曲则坐拥将近400口百年老窖池，可见酒厂底蕴多么深厚。
酒体无色透明，闻香有股淡淡的果香味，挂杯现象不是那么明显。入口非常的绵顺干净，窖香表现得很明显，还有有一股甘甜味，流经喉咙的时候喝起来不呛喉，此酒的回味不是特别的长，整体来说这款酒喝起来比较顺。
这款酒可能在醇厚感上略有欠缺，但是对于不到半百的价格来说，这款酒已经是很不错的一款纯粮酒，还是很值得品鉴一番。
