3、准备面包糠倒入盘中，我今天做的时候没买到面包糠，用淀粉和馒头碎末代替了，也是可以的，把腌制好的鸡胸肉放入淀粉中两面裹上粉，一个鸡胸肉两面粘上用馒头碎末，这样做好备用。
4、锅中放适量油，油六成热的时候，把腌制好的鸡胸肉放入锅中，开始炸，一面炸好，再换一面，来回翻，两面金黄酥脆捞出，放在案板上，切成小块，洒上自己喜欢的孜然粉或者烧烤料，就可以吃了，非常美味！
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